បើកភោជនីយដ្ឋានថ្មីមួយនៅទីក្រុងព្រុចសែលក្នុងនាមជាអ្នកហាត់ការ

ខ្ញុំឈ្មោះ Duygu Numan ប៉ុន្តែមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំហៅខ្ញុំថា Didi។ ខ្ញុំជាជនជាតិទួរគី ប៉ុន្តែខ្ញុំកើត និងធំធាត់នៅប្រទេសប៊ុលហ្គារី។ ការធ្វើជាជនជាតិទួរគី និងការធំធាត់នៅក្នុងប្រទេសខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង ធ្វើឱ្យខ្ញុំពេញចិត្តចំពោះភាពអស្ចារ្យនៃភាពខុសគ្នាក្នុងសង្គម។ ដំណើរសិក្សាផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ខ្ញុំគឺជាការរុករកដ៏គួរឱ្យរំភើប ដែលនាំឱ្យខ្ញុំស្វែងយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីភាពស្មុគស្មាញនៃមនុស្ស វប្បធម៌ និងឧស្សាហកម្ម។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំរំភើបចិត្តយ៉ាងពិតប្រាកដនោះគឺសេចក្តីរីករាយដែលខ្ញុំមានក្នុងការធ្វើការជាមួយបុគ្គលម្នាក់ៗ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលឃើញពន្លឺចែងចាំងនៅក្នុងភ្នែករបស់នរណាម្នាក់បន្ទាប់ពីបានជួបប្រទះសេវាកម្មដែលខ្ញុំផ្តល់ជូនពួកគេ។ ការរស់នៅក្នុងបរិយាកាសសង្គមដែលមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងប្រទេសប៊ុលហ្គារីមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់ទៅលើវិធីសាស្រ្តរបស់ខ្ញុំចំពោះបដិសណ្ឋារកិច្ច។ ចំពោះខ្ញុំ បដិសណ្ឋារកិច្ចមិនមែនគ្រាន់តែជាការផ្តល់សេវាកម្មនោះទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញគឺអំពីការបង្កើតពេលវេលាដ៏មានអត្ថន័យ។ ទស្សនៈពិសេសនេះ ដែលបង្កើតឡើងដោយឫសគល់ទួរគី និងជីវិតប៊ុលហ្គារីរបស់ខ្ញុំ ផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីបដិសណ្ឋារកិច្ច។

ខណៈពេលដែលខ្ញុំបន្តស្វែងយល់ពីវិស័យដ៏ស្វាហាប់នេះ ខ្ញុំមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការចូលរួមចំណែកដល់ភាពសម្បូរបែបនៃឧស្សាហកម្មនេះ ខណៈពេលដែលខ្ញុំនៅតែរក្សាទំនាក់ទំនងដែលខ្ញុំបានបង្កើតក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ច។

នាំយើងទៅដំណើរកម្សាន្តមួយ - តើអ្នកបានចូលទៅក្នុងកម្មសិក្សារបស់អ្នកនៅទីណា ហើយតើអ្នកបានដើរតួនាទីអ្វីនៅក្នុងពិភពដ៏គួរឱ្យរំភើបនៃបដិសណ្ឋារកិច្ច?

កម្មសិក្សារបស់ខ្ញុំនៅ Marriott Grand Palace ក្នុងទីក្រុងព្រុចសែល ដែលផ្តោតជុំវិញការបើកភោជនីយដ្ឋាន Rotisse គឺជាដំណើរផ្លាស់ប្តូរដ៏ពោរពេញដោយភាពរំភើប មិត្តភាព និងការពេញចិត្តយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ អារម្មណ៍នៃការរំពឹងទុកនៅលើអាកាសគឺអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ នៅពេលដែលយើងរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់សម្រាប់ការបើកសម្ពោធដ៏អស្ចារ្យនៃភោជនីយដ្ឋានថ្មីរបស់យើង។

ចាប់ពីការរៀបចំកន្លែងទទួលទានអាហារ រហូតដល់ការធ្វើឱ្យប្រាកដថារាល់ព័ត៌មានលម្អិតត្រូវគ្នានឹងចក្ខុវិស័យពិសេសរបស់ Rotisse ការងារទាំងអស់បានរួមចំណែកយ៉ាងធំធេងក្នុងការបង្កើតបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារដ៏ពិសេសមួយ។ ខ្ញុំបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលក្រុមសមាជិកថ្មីចំនួន 12 នាក់ ហើយយើងទទួលបាននូវភាពស្និទ្ធស្នាលយ៉ាងខ្លាំង ខណៈពេលដែលយើងចែករំលែកការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះភាពជោគជ័យរបស់ Rotisse។

ថ្ងៃបើកសម្ពោធគឺជាខ្យល់កួចដ៏ស្វាហាប់មួយ ដែលទាមទារឱ្យមានសមត្ថភាពក្នុងការសម្របខ្លួន និងជំនាញធ្វើកិច្ចការច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។
មិនថា​ជា​ការគ្រប់គ្រង​ការកក់​ទុក ឬ​ការទទួលយក​តួនាទី​ផ្សេងៗ​នៅក្នុង​ផ្នែក​ម្ហូបអាហារ និង​ភេសជ្ជៈ​នោះទេ យើង​បាន​ជួបប្រទះ​នឹង​អារម្មណ៍​នៃ​ការប្រឈម និង​សមិទ្ធផល​គ្រប់ពេលវេលា។
ប៉ុន្តែខ្លឹមសារពិតនៃបទពិសោធន៍នេះផ្តោតសំខាន់ទៅលើការប្រាស្រ័យទាក់ទងដោយផ្ទាល់ជាមួយភ្ញៀវ។ សេចក្តីរីករាយ និងការពេញចិត្តដែលពួកគេមានអារម្មណ៍នៅពេលពួកគេបានភ្លក់រសជាតិអាហារដែលរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបានបង្កើនបទពិសោធន៍ទាំងមូល។

ពេលក្រឡេកមើលអតីតកាលរបស់ខ្ញុំនៅ Rotisse អារម្មណ៍រួម ការងារជាក្រុម និងការលះបង់របស់បុគ្គលិកក្នុងការបម្រើភ្ញៀវរបស់យើង បានធ្វើឱ្យកម្មសិក្សានេះក្លាយជាជំពូកដំបូងដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅក្នុងការរុករកពិភពស្វាហាប់នៃបដិសណ្ឋារកិច្ច និងសិល្បៈធ្វើម្ហូប។

ស្រមៃមើលបទពិសោធន៍កម្មសិក្សារបស់អ្នកដូចជាគ្រឿងទេសមួយនៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូប។ តើបទពិសោធន៍ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះបានបន្ថែមការយល់ឃើញរបស់អ្នកចំពោះឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច និងម្ហូបអាហារយ៉ាងដូចម្តេច?

កម្មសិក្សារបស់ខ្ញុំនៅ Marriott Grand Palace ជាពិសេសការបើកហាង Rotisse គឺដូចជាគ្រឿងទេសថ្មីដ៏កម្រដែលខ្ញុំបានរកឃើញនៅក្នុងរូបមន្តអន្តរជាតិដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ ដែលវាបានដាស់រសជាតិរបស់ខ្ញុំ និងជំរុញទឹកចិត្តខ្ញុំឱ្យស្វែងរកការរកឃើញថ្មីៗបន្ថែមទៀត។ ការរំពឹងទុក និងការរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នគឺជាចំណុចសំខាន់ៗ ដោយភារកិច្ចនីមួយៗបន្ថែមធាតុផ្សំជាក់លាក់មួយទៅក្នុងបទពិសោធន៍។

ដំណើរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះបានពង្រឹងការយល់ដឹងរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងល្បាយនៃចំណង់ចំណូលចិត្ត សមត្ថភាពក្នុងការសម្របខ្លួន និងការពេញចិត្តនៃការបង្កើតបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់យើង។

ដំណើរនីមួយៗតែងតែមានភ្នំដែលត្រូវឡើង។ តើអ្នកបានជួបប្រទះបញ្ហាប្រឈមអ្វីខ្លះក្នុងអំឡុងពេលកម្មសិក្សារបស់អ្នក ហើយតើអ្នកបានយកឈ្នះលើបញ្ហាប្រឈមទាំងនោះដោយរបៀបណា?

ខ្ញុំបានប្រឈមមុខនឹងម៉ោងធ្វើការយូរ ភាពតានតឹង និងភាពស្មុគស្មាញនៃការគ្រប់គ្រងពិធីជប់លៀងក្នុងអំឡុងពេលកម្មសិក្សារបស់ខ្ញុំនៅ Marriott Grand Palace។ ដើម្បីជម្នះបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះ ខ្ញុំបានផ្តល់អាទិភាពដល់ការទំនាក់ទំនង និងការសហការជាមួយក្រុមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ខ្ញុំបានប្រកាន់យកផ្នត់គំនិតសកម្ម រំពឹងទុកបញ្ហាដែលអាចកើតមាន និងធ្វើផែនការបន្ទាន់។ លើសពីនេះ ការថែទាំខ្លួនឯង និងការគ្រប់គ្រងពេលវេលាជាយុទ្ធសាស្ត្រ គឺជាគន្លឹះក្នុងការរក្សាភាពស្ងប់ស្ងាត់ក្រោមសម្ពាធ។ នៅទីបំផុត ការយកឈ្នះលើបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះ គឺជាបទពិសោធន៍សិក្សាដ៏មានតម្លៃ ដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់ និងភាពបត់បែនរបស់ខ្ញុំ ដែលខ្ញុំប្រាកដថានឹងបម្រើខ្ញុំយ៉ាងល្អនៅក្នុងជំហានបន្ទាប់របស់ខ្ញុំ។

ពេល​គិត​ពី​កម្មសិក្សា​របស់​អ្នក តើ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ថា​មាន​ពេល​វេលា ឬ​ទិដ្ឋភាព​ជាក់លាក់​ណា​ដែល​បាន​ដើរតួ​ជា​កម្លាំង​ជំរុញ​សម្រាប់​ការ​អភិវឌ្ឍ​ផ្ទាល់ខ្លួន​របស់​អ្នក?

កត្តាជំរុញដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការរីកចម្រើនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ គឺការជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសដែលនិយាយភាសាបារាំងក្នុងអំឡុងពេលបើកហាង Rotisse។ ការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាប្រចាំជាមួយមិត្តរួមក្រុមដែលនិយាយភាសាបារាំងបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនជំនាញរបស់ខ្ញុំ។ បន្ថែមពីលើការកែលម្អភាសា បញ្ហាប្រឈមដែលបង្កឡើងដោយបរិយាកាសការងារដែលមានភាពស្វាហាប់ និងពហុភាសាបែបនេះបានជំរុញសមត្ថភាពសម្របខ្លួន និងភាពវៃឆ្លាតខាងវប្បធម៌។ ការគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការប្រចាំថ្ងៃ ចាប់ពីការកក់កន្លែងរហូតដល់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយភ្ញៀវ គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ពង្រឹងជំនាញដោះស្រាយបញ្ហា និងកសាងទំនុកចិត្តក្នុងបរិយាកាសដែលមានល្បឿនលឿន។ ជាចុងក្រោយ ការទំនាក់ទំនងជាភាសាបារាំងនៅ Marriott Grand Palace មិនត្រឹមតែបង្កើនសមត្ថភាពភាសារបស់ខ្ញុំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍជំនាញសំខាន់ៗដែលខ្ញុំនឹងត្រូវការនៅក្នុងអាជីពនាពេលអនាគតរបស់ខ្ញុំផងដែរ។

តើ​រូបមន្ត​របស់​អ្នក​សម្រាប់​ភាព​ជោគជ័យ​គឺ​ជា​អ្វី? តើ​ជំនាញ ឬ​គុណសម្បត្តិ​ជាក់លាក់​អ្វីខ្លះ​ដែល​អ្នក​គិត​ថា​ជា​គ្រឿងផ្សំ​វេទមន្ត​សម្រាប់​ភាព​រីកចម្រើន​ក្នុង​ពិភព​ស្វាហាប់​នៃ​បដិសណ្ឋារកិច្ច?

ភាពជោគជ័យកើតចេញពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំនាញ និងគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗ៖ សមត្ថភាពសម្របខ្លួន ការទំនាក់ទំនងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះឧស្សាហកម្មនេះ គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំនាញក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងនិន្នាការដែលកំពុងផ្លាស់ប្តូរ និងលើសពីការរំពឹងទុករបស់ភ្ញៀវ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត ការធ្វើការជាក្រុម និងការរៀនសូត្រជាបន្តបន្ទាប់រួមចំណែកបន្ថែមទៀតដល់បរិយាកាសរីកចម្រើន និងច្នៃប្រឌិត ដោយធាតុផ្សំនីមួយៗមានសារៈសំខាន់ក្នុងការផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ ទាំងនោះគឺជាគន្លឹះក្នុងការរក្សាការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដែលមានការវិវត្តឥតឈប់ឈរនេះ។ លើសពីនេះ ជំនាញដោះស្រាយបញ្ហា និងភាពរសើបខាងវប្បធម៌គឺមានសារៈសំខាន់ដើម្បីធានាបាននូវប្រតិបត្តិការរលូន និងបង្កើតបរិយាកាសរួមបញ្ចូល។

ការគ្រប់គ្រងពេលវេលាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះការរៀនសូត្រជាបន្តបន្ទាប់ បង្កើនបន្ថែមនូវរូបមន្តសម្រាប់ភាពជោគជ័យ និងផ្តល់ជូនអ្នកជំនាញផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ចនូវឧបករណ៍សំខាន់ៗ ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យក្នុងបរិយាកាសស្វាហាប់ និងប្រកួតប្រជែង។

ចាប់ផ្តើមអាជីពដ៏គួរឱ្យរំភើបរបស់អ្នកក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ចនៅ César Ritz Colleges។ ទាញយកខិត្តប័ណ្ណ ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀប។