Diplômes de gestion hôtelière

Que vous cherchiez à faire vos premiers pas dans le monde de l’hôtellerie et dans le management du tourisme ou à étendre vos connaissances du secteur ou encore vous lancer dans une toute nouvelle carrière, nos programmes visent à vous préparer à la réussite. Les diplômes de Bachelor et de Master à César Ritz Colleges garantissent un équilibre idéal entre théorie et pratique, en combinant les sessions universitaires à des stages obligatoires. Dans le cadre du cursus, les étudiants de Bachelor créeront leur propre business plan qu’ils pourront utiliser pour initier leur carrière dès leur remise de diplôme.

BIB in Hotel and Tourism Management/
BA in Hospitality Business Management

Diplôme de Bachelor

Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management in Switzerland
Bachelor of Arts in Hospitality Business Management in Switzerland
César Ritz Colleges Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management

Ce double diplôme de Bachelor est proposé en partenariat avec la Washington State University, aux États-Unis. Le programme est conçu pour les étudiants désireux d’effectuer une carrière à l’international dans le management hôtelier et touristique. Il associe les cours pratiques et les matières de gestion à l’établissement d’un business plan personnel au cours de la dernière année.

Année 1 – Campus du Bouveret ou de Lucerne

Food and Beverage Management

Stage

1er trimestre (11 semaines)

2ème trimestre (11 semaines)

Stage à l’étranger (les conditions locales s'appliquent) ou rémunéré en Suisse (4-6 mois)

César Ritz Colleges Certificate in Hotel and Restaurant Operations

Continue to

Année 2 - Campus du Bouveret ou de Lucerne

Rooms Division and Hospitality Business

Stage

3ème trimestre (11 semaines)

4ème trimestre (11 semaines)

5ème trimestre (11 semaines)

Stage à l’étranger (les conditions locales s'appliquent) ou rémunéré en Suisse (4-6 mois)

Continue to

Année 3 - Campus de Brigue

Affaires internationales, business plan et spécialisations

6ème trimestre (11 semaines)

7ème trimestre (11 semaines)

8ème trimestre (11 semaines)

Swiss Higher Diploma in Hotel & Tourism Management

César Ritz Colleges Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management
Washington State University Bachelor of Arts in Hospitality Business Management

Conditions d’entrée

  • Diplôme d’études secondaires ou équivalent
  • Maîtrise de la langue anglaise de niveau TOEFL iBT 35-45 ou IELTS 5.0 ou équivalent
  • Âge minimum recommandé: 18 ans

Les étudiants ayant participé à d'autres programmes universitaires ou à d’autres écoles hôtelières reconnues peuvent faire une demande de transfert de leurs crédits. Tous les dossiers de candidature seront évalués au cas par cas.

Master of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry

Master of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry awarded by University of Derby, UK
Master of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry at César Ritz Colleges
Master of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry in Switzerland

Le MA in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry est un programme accéléré de 22 semaines mis au point en partenariat avec l’Université Derby, au Royaume-Uni. Le programme permet aux futurs gérants hôteliers de se préparer à la création d’une nouvelle entreprise en utilisant des connaissances approfondies pour identifier des opportunités d'affaires innovantes et gérer sur le long terme une entreprise durable. Le diplôme est délivré sous réserve de la soumission d’un business plan/mémoire.

6 mois

4-6 mois

Consultancy Project

Campus de Brigue
2 academic terms
(1 term: 11 weeks)

Stage à l’étranger (les conditions locales s'appliquent) ou rémunéré en Suisse

Hors Campus

Master of Arts in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry awarded by University of Derby, UK

Conditions d’entrée

  • Diplôme de Bachelor reconnu ou expérience professionnelle dans la gestion hôtelière prouvée
  • Maîtrise de la langue anglaise de niveau TOEFL iBT 60-78 ou IELTS 6.0 ou équivalent
  • Âge minimum recommandé: 21 ans

Master of Arts in Hospitality, Health and Wellbeing

Master of Arts in Hospitality, Health and Wellbeing
Master of Arts MA in Hospitality, Health and Wellbeing in Switzerland
Master of Arts MA in Hospitality, Health and Wellbeing awarded by University of Derby, UK

Le MA in Hospitality, Health and Wellbeing a été mis au point en partenariat avec l’Université Derby, au Royaume-Uni afin de préparer les futurs gérants hôteliers au concept gratifiant de bien-être au sein d’un hôtel. Les modules de spécialisation ont été spécifiquement conçus pour améliorer l’employabilité des étudiants dans le domaine du bien-être, en développant leurs compétences et connaissances. Le diplôme est délivré sous réserve de la soumission d’un mémoire.

6 mois

4-6 mois

Mémoire

Campus de Brigue
2 academic terms
(1 term: 11 weeks)

Stage à l’étranger (les conditions locales s'appliquent) ou rémunéré en Suisse

Hors Campus

Master of Arts in Hospitality, Health and Wellbeing awarded by University of Derby, UK

Requisiti per l'iscrizione

  • Diplôme de Bachelor reconnu ou expérience professionnelle dans la gestion hôtelière prouvée
  • Maîtrise de la langue anglaise de niveau TOEFL iBT 60-78 ou IELTS 6.0 ou équivalent
  • Âge minimum recommandé: 21 ans

Stages

Internships in hotel
Paid internships in Switzerland or worldwide
6-month internsips in luxury hotels

Nous sommes convaincus de l’importance de mettre en application dans un cadre professionnel réel les connaissances universitaires acquises. C’est la raison pour laquelle nos programmes incluent des stages en hôtellerie tout au long du cursus. Grâce à la collaboration étroite que nous entretenons avec les principales organisations hôtelières, nous vous proposons les meilleurs employeurs pour un placement en stage en Suisse et à l’étranger.

Avertissement

Cette page est traduite à partir de la version anglaise d’origine afin de donner un aperçu de ce que propose César Ritz Colleges Switzerland. Son contenu peut être modifié sans préavis et un délai de traduction doit être pris en compte. Nous souhaitons cependant vous donner toutes les informations nécessaires. Le contenu anglais consultable sur www.cesarritzcolleges.edu est régulièrement actualisé.

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