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세자르 리츠 컬리지(César Ritz Colleges)의 간행물은 호스피탈리티, 관광 및 광범위한 서비스 부문 전반에 걸친 현실적인 과제를 다루면서 지식을 발전시킵니다.
본교의 연구 포트폴리오는 개념적, 실증적, 응용 연구를 아우르며, 응용 연구는 학문적 통찰과 관리자, 실무자, 그리고 더 넓은 사회에 대한 실질적인 관련성 사이의 가교 역할을 합니다.
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