‘믿음의 도약’이 여러분을 새로운 곳으로 이끌 것입니다

제 이름은 다샤 버틀러입니다. 영국 시골에서 러시아와 미국 출신 부모님 밑에서 태어나 자라온 저는 매우 다문화적인 배경을 가지고 있습니다. 이러한 다양한 환경과 문화 속에서 성장하며 저는 여행과 다른 문화를 배우는 것에 대한 깊은 감사를 느끼게 되었고, 이를 통해 환대에 대한 진심 어린 애정을 키우게 되었습니다. 

저는 현재 Brig 위치한 세자르 리츠 칼리지에서 학사 학위를 취득 중입니다. 방금 5학기를 마쳤으며, 곧 두 번째 인턴십을 시작하게 되어 무척 기쁩니다. 

저는 호스피탈리티 분야에 마음이 끌리는 이유는 이 분야가 제가 가장 좋아하는 일과 잘 맞기 때문입니다. 저는 행사 기획, 전 세계에서 온 손님을 맞이하는 일, 그리고 전반적으로 탁월한 환대를 제공하는 일에 늘 자연스러운 흥미를 느껴왔습니다. 부모님께서는 제가 좋아하는 일을 하는 것이 결코 부담스럽지 않다고 생각하시기에, 항상 제 열정을 따르라고 격려해 주셨습니다. 하지만 호스피탈리티 산업 내의 다양한 기회를 조사해 보면서, 제가 좋아하는 일을 하는 것이 실제로 현실적인 진로 선택이 될 수 있다는 것을 깨달았습니다. 

제가 호스피탈리티 분야 공부를 위해 CRCS를 선택한 주된 이유는 요리 예술 프로그램에 재학 중인 한 학생과의 인연 때문이었습니다. 그 학생은 스위스 에듀케이션 그룹(SEG) 산하 학교들이 다양한 비즈니스 프로그램을 제공한다고 말해 주었고, 그 덕분에 저는 호스피탈리티 분야를 더 깊이 탐구해 보고 싶은 마음이 생겼습니다. SEG와 그 산하 여러 학교에 대해 조사하고 알아본 후, 저는 특히 폭넓은 수업과 과정을 갖춘 세자르 리츠 칼리지 스위스(CRCS)에 큰 매력을 느꼈습니다. 저는 학위 과정에 탄탄한 비즈니스 기초가 갖춰지기를 원했는데, 워싱턴 주립대학교(Washington State University)와의 복수 학위 프로그램은 특히 국제적인 인지도 측면에서 큰 가치를 더해 주었습니다. 

국제 채용 포럼(IRF)에서 연설할 때, 저는 “믿음을 바탕으로 한 도약”의 중요성을 전달하고자 했습니다. 학업을 위해 스위스로 이주했던 경험과 유타 사막의 아망기리(Amangiri)에서 첫 인턴십을 시작했던 제 개인적인 경험을 공유했습니다. 이 모든 삶의 전환점마다 저는 상당한 용기를 내야만 했으며, 채용 담당자, 학생, 직원 등 청중 여러분께 처음에는 벅차 보일지라도 기회를 적극적으로 받아들이도록 영감을 주고 싶었습니다. 또한 IRF에 참석한 채용 담당자 여러분께도 용기를 내어 저와 같은 성장 잠재력이 큰 학생들에게 기회를 주시기를 권유했습니다. 

저에게 있어 IRF 경험의 가장 큰 가치는 바로 이곳에서 얻을 수 있는 네트워킹 기회입니다. IRF는 업계 전문가들과 교류할 수 있는 독보적인 기회를 제공하는 특별한 행사입니다. 인턴십을 찾든 정규직을 찾든 상관없이, 이 행사에 참석해 채용 담당자들과 소통하면 업계에 대한 귀중한 통찰력을 얻을 수 있습니다. 누가 미래의 고용주가 될지, 혹은 앞으로 어떤 인맥이 필요할지 알 수 없는 만큼, 일찍부터 인맥을 쌓아두는 것은 장기적으로 큰 도움이 될 수 있습니다. 

IRF에 처음 참석하는 모든 학생 여러분께, 철저히 준비해 오시기를 권합니다. 이력서를 인쇄해 두고, 관심 있는 기업 목록을 작성하여 행사장에서의 위치를 미리 확인해 두시기 바랍니다. IRF는 붐비고 정신없이 바쁠 수 있으므로, 이러한 정보를 손쉽게 확인할 수 있도록 준비해 두면 시간을 절약하고 목적 없이 헤매는 일을 방지할 수 있습니다. 또한, 관심 기업 목록에 우선순위를 정해 두십시오. 기업 부스에 일찍 도착하면 그 자리에서 바로 면접을 볼 수 있는 기회가 생길 수도 있습니다. 따라서 행사에 참석하기 전에 면접 질문에 답할 준비를 하고, 답변 내용을 충분히 숙지해 두시기 바랍니다. 

다음 단계로, 저는 스위스의 부르겐슈톡 호텔 앤 리조트(Bürgenstock Hotels and Resort)에서 인턴십을 시작할 예정입니다. 이전 식음료(F&B) 분야 경험과는 다른 업계의 측면을 탐구해보고 싶었기에, 하우스키핑 관리 교육에 참여하게 되어 매우 기대됩니다. 저는 하우스키핑이 모든 호텔의 기반을 이룬다고 믿습니다. 그 기본 원리를 깊이 있게 이해하고 싶습니다. 인턴십에 참여할 기회를 얻게 되어 감사하게 생각합니다. 이는 학업 생활에서 벗어나 새로운 일상을 만들어갈 수 있는 소중한 기회이기 때문입니다.