การวิจัยในปฏิบัติ

การออกแบบระบบนิเวศบริการใหม่ผ่านนวัตกรรมที่เน้นมนุษย์เป็นศูนย์กลาง ในโลกที่ดิจิทัลกำลังขยายตัวอย่างต่อเนื่อง 
เราศึกษาว่าองค์กรสามารถนำเทคโนโลยีดิจิทัล — รวมถึง AI — มาใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ลืมถึงผู้คนที่อยู่เบื้องหลังทุกบริการ ด้วยการพิจารณาทั้งผู้ใช้และพนักงาน งานของเราจึงมุ่งสร้างประสบการณ์ที่มีความหมายและครอบคลุมมากขึ้น พร้อมทั้งส่งเสริมแนวปฏิบัติทางธุรกิจที่ยั่งยืน — ซึ่งเป็นความสำคัญหลักที่ปรากฏในทุกแนวการวิจัยของเรา และกำหนดแนวทางของเราต่อนวัตกรรม เทคโนโลยี และอนาคตของบริการ

หัวข้อการวิจัยปัจจุบัน
การวิจัยของ César Ritz Colleges มุ่งเน้นไปที่หัวข้อการวิจัยเชิงประยุกต์และที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรม ซึ่งช่วยแก้ไขความท้าทายในปัจจุบันและสนับสนุนการนวัตกรรม:

• ความหลากหลาย ความเท่าเทียม และการนำที่เน้นการมีส่วนร่วม
  การวิจัยเกี่ยวกับสไตล์การนำที่เน้นคนเป็นศูนย์กลาง ความเป็นอยู่ที่ดีของพนักงาน และแนวปฏิบัติในการบริหารจัดการกำลังงาน ที่ส่งเสริมให้องค์กรบริการมีความมีส่วนร่วม ความเท่าเทียม ความยืดหยุ่น และประสิทธิภาพสูง
   
• นวัตกรรมธุรกิจที่ยั่งยืน
  การวิจัยเกี่ยวกับกลยุทธ์ที่ยั่งยืน โมเดลธุรกิจ การเป็นผู้ประกอบการ และนวัตกรรมด้านบริการ ที่สร้างมูลค่าในระยะยาว การเติบโตอย่างรับผิดชอบ และความสามารถในการปรับตัวขององค์กร
   
• AI ที่สอดคล้องกับจริยธรรมและการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลที่เน้นมนุษย์เป็นศูนย์กลาง
  การวิจัยเกี่ยวกับ AI ที่รับผิดชอบและเน้นมนุษย์เป็นศูนย์กลาง รวมถึงการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลโดยเน้นไปที่ความโปร่งใส การปฏิสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับคอมพิวเตอร์ ความรับผิดชอบทางดิจิทัล และผลกระทบของเทคโนโลยีต่อพนักงาน ลูกค้า องค์กร และสังคม

เรานำเป้าหมายนี้มาสู่ความเป็นจริงโดยการบูรณาการการวิจัยเข้ากับหลักสูตรการเรียนการสอน การเรียนรู้แบบประยุกต์ การมีส่วนร่วมของนักศึกษา และการพัฒนาคณาจารย์

ความเกี่ยวข้องของหลักสูตร
การวิจัยเป็นพื้นฐานในการพัฒนาหลักสูตรและวิชาเรียน เพื่อรับประกันว่าการสอนยังคงทันสมัย มีความเกี่ยวข้อง และสอดคล้องกับความต้องการของอุตสาหกรรมที่กำลังพัฒนา

การเรียนรู้แบบประยุกต์
การเรียนรู้แบบประยุกต์ช่วยนำงานวิจัยของนักศึกษาเข้าสู่โลกแห่งความเป็นจริงผ่านกิจกรรมปฏิบัติจริง เช่น“สัปดาห์นวัตกรรม” ซึ่งแนวคิดต่าง ๆ จะถูกพัฒนาให้เป็นทางออกที่ใช้งานได้จริง

การมีส่วนร่วมในการวิจัยของนักศึกษา
การวิจัยที่นำโดยนักศึกษาถูกบูรณาการเข้ากับหลักสูตรระดับปริญญาตรีและปริญญาโท ซึ่งเปิดโอกาสให้นักศึกษาพัฒนาทักษะการวิจัยผ่านงานวิจัยของตนเอง กิจกรรมเหล่านี้ที่ให้หน่วยกิตได้รับการกำกับดูแลโดยอาจารย์ผู้วิจัยที่มีความเชี่ยวชาญสอดคล้องกับความสนใจของนักศึกษา

การพัฒนาคณาจารย์
การจัดเวิร์กช็อปวิจัยและการฝึกอบรมที่มุ่งเป้าช่วยคณาจารย์ของเราเสริมสร้างทักษะการวิจัย ตั้งแต่การเขียนงานวิชาการและการเขียนคำขอทุน ไปจนถึงวิธีการวิจัยและเครื่องมือปัญญาประดิษฐ์ (AI) ชุมชนวิจัยของเราพัฒนาศักยภาพผ่านการประชุมวิชาการ สัมมนา และเวิร์กช็อป โดยได้รับการสนับสนุนจากการฝึกอบรมด้านการเขียนงานวิชาการ การเขียนคำขอทุน วิธีการวิจัย และเครื่องมือปัญญาประดิษฐ์ (AI)

César Ritz Colleges ร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรมและชุมชนวิชาชีพเพื่อสร้าง แบ่งปัน และนำความรู้ไปใช้ ซึ่งช่วยส่งเสริมการถ่ายทอดความรู้และเสริมสร้างความร่วมมือระดับโลก ผ่านความร่วมมือเหล่านี้ ผลวิจัยถูกเชื่อมโยงกับการปฏิบัติวิชาชีพ เพื่อสนับสนุนการนวัตกรรม แก้ไขปัญหาในโลกจริง และสร้างคุณค่าที่เกินขอบเขตของวงการวิชาการ

โครงการวิจัยร่วมปัจจุบัน
กลุ่มวิจัยเฉพาะทาง (SIG) “ธุรกิจด้านการสูงวัยในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ” – ICHRIEเชื่อมโยงนักวิชาการและภาคอุตสาหกรรมเพื่อส่งเสริมการวิจัยและการร่วมมือกันในด้านการสูงวัย อายุยืนยาว และอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ

การประชุมนานาชาติที่จัดขึ้นโดย
ตั้งแต่กิจกรรมนานาชาติขนาดใหญ่ เช่น EuroCHRIE 2001, IPoE Forum 2026 และ ICTR 2027 ไปจนถึงกิจกรรมขนาดเล็กที่จัดขึ้นในวิทยาเขต César Ritz Colleges สร้างพื้นที่สำหรับการแลกเปลี่ยน ความสัมพันธ์ และการร่วมมือกัน การประชุมวิจัยนานาชาติ (IRC) ของเรา ซึ่งจัดขึ้นทุกสองปี และงานสัมมนาวิจัย (link) ของเรา ยังเปิดโอกาสเพิ่มเติมให้มีส่วนร่วมกับนักวิจัย แบ่งปันงานวิจัยที่กำลังดำเนินการ และส่งเสริมการสนทนา

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกิจกรรมวิจัยที่จะจัดขึ้นต่อไป