การเรียนปริญญาตรีที่วิทยาลัยเซซาร์ ริทซ์ เป็นการลงทุนที่ดีที่สุดที่ครอบครัวของฉันเคยทำมา

ประสบการณ์ของคุณโดยรวมที่วิทยาลัยเซซาร์ ริทซ์ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์เป็นอย่างไรบ้าง?

การเรียนจบปริญญาตรีจากวิทยาลัยเซซาร์ ริทซ์ เป็นการลงทุนที่ดีที่สุดที่ครอบครัวของฉันเคยทำมา เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับทุกแผนกของโรงแรม และได้รับทักษะด้านต่างๆ มากมาย การได้พบกับวิทยากรรับเชิญทำให้เรามีเครือข่ายมืออาชีพที่แข็งแกร่งก่อนที่จะสำเร็จการศึกษาเสียอีก ความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับช่วยให้ฉันมีความมั่นใจ มีสมาธิ และมีแรงจูงใจมากขึ้น 

โปรดเล่าแผนธุรกิจของคุณให้เราฟัง 

ในวิทยาลัยเซซาร์ ริทซ์ แผนธุรกิจ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโมดูลการเริ่มต้นธุรกิจ เป็นโอกาสที่ดีในการพัฒนาความคิดแบบผู้ประกอบการและเรียนรู้การสร้างการวิเคราะห์อุตสาหกรรม

คุณได้รับมอบหมายให้ทำอะไรบ้าง และคุณเริ่มต้นโครงการนี้อย่างไร?

แผนธุรกิจของฉันคือการเปิดร้านอาหารหรู ฉันทำงานทุกวันโดยการค้นหาตัวอย่างแผนธุรกิจจากห้องสมุดของวิทยาลัย และนัดสัมภาษณ์กับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม ฉันเลือกซูริค จากนั้นก็ค้นคว้าเกี่ยวกับกฎระเบียบทางธุรกิจและกระบวนการจดทะเบียนที่นั่น ฉันใช้เวลาหนึ่งวันในซูริคเพื่อถ่ายรูปและวิเคราะห์คู่แข่งที่มีศักยภาพในพื้นที่เป้าหมาย สุดท้าย ฉันได้พูดคุยกับเชฟในร้านอาหารสวิสเพื่อทำความเข้าใจว่าระบบการจัดหาอาหารของสวิสทำงานอย่างไรและเพื่อสร้างเมนู

อาจารย์ของฉันประหลาดใจและดีใจกับโครงงานของฉันมาก ฉันคิดว่ากุญแจสู่ความสำเร็จคือการที่ชอบไอเดียนั้นจริงๆ มองเห็นภาพในใจ และพูดคุยกับผู้คนในวงการนั้น

คุณจะนำประสบการณ์นี้ไปใช้ในการเตรียมตัวสำหรับอนาคตอย่างไร?  

ฉันวางแผนที่จะนำเสนอแผนธุรกิจนี้แก่นักลงทุนในซูริค เพราะวิทยาลัยเซซาร์ ริทซ์ ช่วยฉันพัฒนาแผนธุรกิจที่เป็นมืออาชีพมาก ซึ่งครอบคลุมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเปิดร้านอาหารได้ทันที