Araştırma Yayınları

César Ritz Kolejleri - Araştırma Yayınları

Gerçek Hayattaki Zorlukları Ele Alan İleri Düzey Bilgi

Araştırma Yayınları

César Ritz Colleges’ın yayınları, konaklama, turizm ve daha geniş kapsamlı hizmet sektöründeki gerçek hayattaki zorlukları ele alırken bilgiyi de geliştirir.
Yayın portföyümüz kavramsal, ampirik ve uygulamalı araştırmaları kapsarken, uygulamaya yönelik çalışmalarımız ise akademik içgörüler ile yöneticiler, sektör profesyonelleri ve daha geniş toplum için pratik önemi arasında bir köprü kurmaktadır.

Seçilmiş César Ritz Colleges Yayınları

César Ritz Kolejleri - Araştırma Yayınları (yakında yayınlanacak)

Makaleler

  • Ampountolas, A. (2027). Paket tatilin yeniden tasarlanması: Tüketici tercihleri ve otel odası sınıf yükseltmeleri için optimal fiyatlandırma.
    Turizm Yönetimi, 119, 105522. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2026.105522
  • Gedecho, E. K., Ketema, A. F., Mihiretu, H. A., Hailu, T. B. ve Legendre, T. S. (2027).
    “Otel yöneticilerinin AI ChatGPT kullanımının incelenmesi: Faydalar, zorluklar ve kullanımın devamlılığı üzerine yapılandırmacı temelli bir teori.”
    International Journal of Hospitality Management, 104837. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2026.104837
  • Okumus, B., Mugaloglu, E. ve Kocak, E. (2027). Geçti mi, kaldı mı? Yorumlanabilir makine öğrenimi yoluyla restoran denetim sonuçlarının modellenmesi.
    International Journal of Hospitality Management, 140, 104810. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2026.104810
  • Cavelzani, A., Ossola, P., Menconi, G. (2026, yakında yayınlanacak), “Örgütsel kültür ve liderlik tarzının iş tutkusu, esneklik ve iş-yaşam dengesi üzerindeki etkisi”, International Journal of Environment, Workplace and Employment.
  • Wang, H. ve Lee, T. J. ( 2027). İşlemlerin ötesinde: Kuzeydoğu Çin’de kültürel rol üstlenme, olumlu duygusal tepki ve destekleyici davranış niyeti. Journal of Destination Marketing and Management, 43, 101169. https://doi.org/10.1016/j.jdmm.2026.101169
  • Pan, S.-Y., Du, J., Arnanz, J. ve Wong, J. W. C. (2027). Küçük ve orta ölçekli konaklama işletmelerinde otel girişimcisinin iyimserliğinin çalışanların iş davranışları ve müşteri değerlendirmeleri üzerindeki zincirleme etkisine ilişkin araştırmalar. International Journal of Hospitality Management, 141, 104900. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2026.104900
César Ritz Kolejleri - Araştırma Yayınları 2026

Makaleler

  • Okumus, F., An, Q. ve Lee, G. ( 2026). Konaklama ve turizm sektöründe kurumsal dijital sosyal sorumluluğun öncülleri ve sonuçları: sistematik bir inceleme ve bütünleştirici bir çerçeve. Turizmde Güncel Konular, 1-19. https://doi.org/10.1080/13683500.2026.2712450
  • Li, J., Liu, D., Zhang, J. Z., Lee, G. ve Okumus, F. ( 2026). Metaverse destekli festival deneyimlerinin incelenmesi: kültürel turizmde sanal ortamların dinamikleri, sürükleyicilik ve elektronik ağızdan ağıza iletişim. Journal of Hospitality and Tourism Technology, 1-24. https://doi.org/10.1108/JHTT-05-2025-0373
  • Lin, Z. A., Ngo, T., Legendre, T. S., Vaughan, Y. ve Hight, S. K. (2026). Kısıtlamalar yoluyla dayanıklılık: Birinci nesil Amerikalı restoran işletmecilerinin girişimcilik yolculuğu. https://doi.org/10.1108/IJCHM-07-2025-1029
  • Vieira, É., Dias, Á. ve Patuleia, M. (2026). Festivallerin ve etkinliklerin turistlerin Madeira Adası’nı ziyaret etme istekliliği üzerindeki etkisi. GeoJournal of Tourism and Geosites, 64(1), 304–314. https://doi.org/10.30892/gtg.64127-1678
  • Nieuwkoop, E. ve Dias, Á. (2026). Sanayi merkezinden kentsel turizm destinasyonuna: Amsterdam Noord’da büyüme ile toplumsal refah arasında denge kurma. Cities, 170, 106680. https://doi.org/10.1016/j.cities.2025.106680
  • Klomp, F. ve Dias, Á. (2026). Bulanık küme analizi yoluyla AB bölgesel turizm fonlarının değerlendirilmesi. Turizm Ekonomisi. https://doi.org/10.1177/13548166261468075
  • Verri, E. ve Dias, Á. (2026). Yaşam tarzı odaklı turizm girişimlerinde fırsat odaklı girişimci kimlik ve inovasyon yönelimi. Small Enterprise Research, 33(2), 178–198. https://doi.org/10.1080/13215906.2026.2685211
  • Shin, M., Legendre, T. S. ve Doudna, S. P. (2026). İyileştirici lüks hizmetlerin kavramsallaştırılması: Spa sektöründen elde edilen içgörüler. Hizmet Pazarlaması Dergisi. https://doi.org/10.1108/JSM-06-2025-0366
  • Yu, H. C., Peng, Z. L., Legendre, T. S. ve Mattila, A. S. ( 2026). İnsan dokunuşu ve gıda güvenliği: Bilgilendirme müdahalelerinin el yapımı gıdalara atfedilen olumlu algıya etkisi. International Journal of Hospitality Management, 139, 104770. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2026.104770
  • Ding, A., Legendre, T. S. ve He, Z. (2026). Çin’de gıda israfının önlenmesi: Gıda israfını azaltmak ile başarılı işletmeler arası ziyafetlerin yönetimi arasındaki denge. Journal of Business-to-Business Marketing. https://doi.org/10.1080/1051712X.2026.2688847
  • Eivazinezhad, S., Azhdary Moghadam, M., Akbari, M., Gamage, T. C. ve Tajeddini, K. ( 2026). Kıyı ve deniz turizminde paydaşların sesleri: Sürdürülebilir katılımın itici güçleri ve engellerinin incelenmesi. Annals of Leisure Research. https://doi.org/10.1080/11745398.2026.2702590
  • Malekpour, M., Maurer, O., Kizgin, H. ve Okumus, F. ( 2026). Turizm ve konaklama sektöründe üretken yapay zeka araştırmalarının haritalandırılması. Turizmde Güncel Konular. https://doi.org/10.1080/13683500.2026.2674077
  • Titiz, D., Dedeoğlu, B. B., Okumus, F. ve Nusair, K. (2026). Dijital oyun bağımlılığı ve hayal kurma eğiliminin destinasyon ziyaret niyetini belirlediği durumlar: Yalnızlığın etkisi. Turizmde Güncel Konular. https://doi.org/10.1080/13683500.2026.2695996
  • Heo, C. Y., Han, D.-I. D. ve Partouns, L. ( 2026). Restoran gelir yönetiminde yer değiştirme analizi: Grup özel akşam yemeği ile alakart hizmetin karşılaştırılması — L’Etoile Restoranı, Château Bethlehem Eğitim Oteli. Konaklama ve Turizm Vaka Dergisi: Uluslararası Bir Vaka Dergisi. https://doi.org/10.1177/21649987261474549
  • Kang, Y. A., Baker, M. A. ve Legendre, T. S. ( 2026). “Bir ons önlem, bir pound tedaviden daha değerlidir: Müşterilerin kaba davranışlarının ve çalışanların destek mesajlarının etkileri”. International Journal of Hospitality Management, 134, 104530. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2025.104530
  • Cavelzani, A. ve Bloyd, N. ( 2026). “Konaklama sektöründe dayanıklı liderlik ve insan odaklı şirket kültürü: Almanya’daki Das Achental Resort örneği”. Journal of Hospitality & Tourism Cases, 14(1), 10-15. https://doi.org/10.1177/21649987251314895
  • Ampountolas, A. (2026). Otel doluluk tahminine yönelik hibrit makine öğrenimi yaklaşımları: Gradyan güçlendirme ve sinir ağlarının değerlendirilmesi. International Journal of Hospitality Management, 139 (2026) 104745 https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2026.104745
  • Yuan, J., Sayed Kifayat Shah, Wu, Y., Tajeddini, K., Thilini Chathurika Gamage, Jiang, Y. ve Wang, W. (2026), ‘Hizmet sektöründe insan-bilgisayar etkileşiminin hizmet robotlarının benimsenme niyetine etkisinin incelenmesi’, International Journal of Hospitality Management, 139, 104750. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2026.104750.
  • Ding, A., Legendre, T. S., Madera, J. M., Back, K. J. ve Huang, Y. (2026). “Sessizliğin ters tepmesi: Konaklama sektöründeki ‘yeşil yıkama’ krizlerinde kriz müdahalesinin samimiyeti, algılanan ciddiyet ve markadan kaçınma.” Uluslararası Çağdaş Konaklama Yönetimi Dergisi, 38(3), 1110-1130. https://doi.org/10.1108/IJCHM-04-2025-0589
  • Gamage, T. C., Tajeddini, K., Ul Hameed, W. ve Abeysekera, N. ( 2026). “Uygun eşleşme olduğunda: Influencer–marka–takipçi uyumu seyahat satın alma davranışını nasıl yönlendirir?” Journal of Hospitality and Tourism Technology, 1-27. https://doi.org/10.1108/JHTT-08-2025-0684
  • Tajeddini, O., Tajeddini, K., Gamage, T. C. ve Hameed, W. U. ( 2026). “Akıllı içgörüler, daha güçlü performans: Turizm ve konaklama sektöründe iş zekası ve dinamik yetkinliklerden yararlanma”. International Journal of Hospitality Management, 133, 104410. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2025.104410
  • Suder, M., Kusa, R., Kallmuenzer, A., Dryglas, D., Gamage, T. C. ve Tajeddini, K. (2026). “Turizm ve konaklama sektöründeki işletmelerde girişimcilik yönelimi ve firma performansı: Farklı piyasa koşullarında konfigürasyonel bir yaklaşım”. International Journal of Hospitality Management, 132, 104387.https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2025.104387
  • Lee, R. H., Legendre, T. S., Maneethai, D., Back, K. J. ve Wu, L. (2026). “Siyasi gıda tedarik mesajlarına yönelik hafıza temelli tepkiler”. Uluslararası Çağdaş Otelcilik Yönetimi Dergisi, 1-20. https://doi.org/10.1108/IJCHM-01-2025-0171
  • Matias, S., Dias, A. L. ve Pereira, L. ( 2026). “Etkinlik Lojistiğinde Yapay Zeka Kullanımı: Engeller, Kritik Başarı Faktörleri ve Delphi Çalışmasından Uzman Konsensüsü’. Logistics, 10(2), 48. https://doi.org/10.3390/logistics10020048
  • Meireles, P., Dias, A. L., Lisboa, A. C. C. ve F. Pereira, L. ( 2026). “Akıllı ayna teknolojisi: lüks moda perakende tüketicileri üzerindeki etkisi”. Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics, 1-18. https://doi.org/10.1108/APJML-02-2025-0275
  • Bashmachenkova, I., Lopes Dias, Á., Lopes Dias, Á. ve Pereira, L. ( 2026). “UNESCO markasının değerlendirilmesi: Dünya Mirası turizmine müşteri odaklı marka değeri perspektifinden bir bakış”. Kültürel Miras Yönetimi ve Sürdürülebilir Kalkınma Dergisi, 1-18. https://doi.org/10.1108/JCHMSD-09-2024-0207
  • Kuokkanen, H., Han, D. I. D., Kirillova, K. ve Boerwinkel, M. ( 2026). “Etik açıdan anlamlı deneyimler yaratmak: Deneyimsel kurumsal sosyal sorumluluk yolunda”. Tourism Management, 113, 105323. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2025.105323
  • Mihiretu, H. A., Legendre, T. S. ve Chan, E. S. ( 2026). “Çevre dostu otel deneyimleri ve dönüştürücü refah”. Journal of Vacation Marketing. https://doi.org/10.1177/13567667261416124
  • Lin, Z. A., Legendre, T. S. ve Ding, A. ( 2026). “Talebin tasarımı: Gıda kurtarma uygulamalarında tüketici değerinin oluşumu”. Uluslararası Çağdaş Otelcilik Yönetimi Dergisi, 1-24. https://doi.org/10.1108/IJCHM-04-2025-0626
  • Gip, H., Ding, A., Legendre, T. S. ve Guchait, P. ( 2026). “Çevre politikaları ve müşterilerin kaba davranışları: Kurumsal çevre çabalarının çalışanların desteği ve davranışları üzerindeki etkisi”. International Journal of Hospitality Management, 133, 104469. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2025.104469
  • Ma, C., Legendre, T. S., Kim, M. J. ve Kim, N. ( 2026). Küçük ve orta ölçekli turizm konaklama tesisleri için ESG standartlarının geliştirilmesi: Akademi ve sektör perspektifleri arasında köprü kurulması. Tourism Management Perspectives, 64, 101525. https://doi.org/10.1016/j.tmp.2026.101525
  • Yu, H., Kang, Y., Maneethai, D. ve Legendre, T. S. ( 2026). Algoritmik yemek dağıtım işinde duygusal tükenmişlik ve restoran ortaklarına yönelik düşmanca tepkiler: Ücret ve zaman değişkenliğinin rolü. Journal of Hospitality and Tourism Research. https://doi.org/10.1177/10963480261488462
  • De Martino, M., Apicerni, V., Chim-Miki, A. F. ve Okumus, F. ( 2026). Toplum öncülüğündeki sanatsal müdahaleler yoluyla dönüştürücü konukseverlik. Tourism Review. https://doi.org/10.1108/TR-01-2026-0039
     

Konferanslar

  • Menconi, G. ve Ossola, P. ( 2026). Yapay zeka ve sağlıklı yaşlanma için daha sağlıklı beslenme: Konaklama sektörü için uygulanabilir bir fırsat mı? M. C. tom Dieck, T. Jung, D.-I. D. Han ve J. Heller (Der.), XR ve Metaverse: 10. Uluslararası XR-Metaverse Konferansı 2025 Bildirileri, Maastricht, Hollanda (s. 155–167). Springer İşletme ve Ekonomi Bildirileri. Springer Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-032-11983-4_12
  • Ossola, P., Pacenza, C. ve Todesco, A. ( 2026) “Genişletilmiş demans dostu toplulukların gelişimini teşvik etmek için çok düzeyli, kişi odaklı acil durum hazırlık (P-CEP) politikası ve kişiye özel aile planları”, [Poster], Alzheimer Hastalığı Uluslararası 2026

 

Diğer Yayınlar

  • Dieck, M. C., Jung, T., Han, D.-I. D. ve Heller, J. ( 2026). Önsöz. M. C. tom Dieck, T. Jung, D.-I. D. Han ve J. Heller (Der.), XR ve Metaverse: 10. Uluslararası XR-Metaverse Konferansı 2025 Bildiri Kitabı, Maastricht, Hollanda (s. v–vi). Springer Cham.
César Ritz Kolejleri - Araştırma Yayınları 2025

Makaleler

  • Beattie, M., Menconi, G., Liu, H., Townsend, P. ve Aitken, M. (2026) “Kurumsal sosyal sorumluluk ve otel tekstil atıkları”, Uluslararası Çevre ve Sürdürülebilirlik Ansiklopedisi ( Business Management). Cilt 4, s. 479–482.https://doi.org/10.1016/B978-0-443-13701-3.00250-4
  • Cain, L. N., Wu, L., Legendre, T. S., Baker, M. A. ve King, C. (2025). “İnsan kaynakları yönetiminin ötesinde: İstihdamın konaklama sektöründe neden sürekli bir sorun olduğu”. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 37(12), 4122-4137. https://doi.org/10.1108/IJCHM-03-2025-0441
  • Demir, M., Tajeddini, K. ve Gamage, T. C. ( 2025). “Büyük veri analitik yetenekleri ve teknoloji-iş modeli inovasyonu: aracılık etkisinin denetlendiği bir model”. Journal of Hospitality and Tourism Technology. https://doi.org/10.1108/JHTT-12-2024-0852
  • Ju, H., Lee, T. J., Kim, H. L. ve Hyun, S. S. ( 2025). “Havayollarına yönelik olumsuz anılar: Ölçek geliştirme ve geçerlilik çalışması”. International Journal of Tourism Research, 27(2), e70017. https://doi.org/10.1002/jtr.70017
  • Kim, B. H., Lee, T. J. ve Hyun, S. S. ( 2025). “Evcil hayvanlara insan özellikleri atfetmenin evcil hayvanlarla seyahat etme niyetine etkileri”. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 30(7), 902-922. https://doi.org/10.1080/10941665.2025.2474018
  • Lee, T. J. ( 2026). “Sağlıklı yaşlanmada turizmin rolü: refah, erişilebilirlik ve bunların politika açısından etkileri üzerine disiplinlerarası bakış açıları”.Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics, 38(1), 126-147. https://doi.org/10.1108/APJML-08-2024-1209
  • Martins, A., Patuleia, M. ve Dias, Á. ( 2025). “Amaca Dayalı: Düşük Yoğunluklu Bölgelerde Topluma Bağlılık ve Yaşam Tarzı Girişimciliği”. Turizm ve Konaklama, 6(5), 256.https://doi.org/10.3390/tourhosp6050256
  • Pai, C. K., Sun, L., Chen, H., Lee, T. J. ve Hyun, S. S. ( 2025). “Engelli Turistlerin Refahı ile Seyahat Niyetleri Arasındaki İlişkiler”. Uluslararası Turizm Araştırmaları Dergisi, 27(3), e70045. https://doi.org/10.1002/jtr.70045
  • Sun, L., Wang, L., Lee, T. J. ve Wu, J. ( 2025). “Etnik köylerde turistlerin kültürel deneyimlerine ilişkin ölçek geliştirme çalışmalarının ilerletilmesi”. Current Issues in Tourism, 1-20. https://doi.org/10.1080/13683500.2025.2481156

 

Konferanslar

  • Cavelzani, A. ( 2025) “Çalışan ebeveynlerin stresi ve tükenmişliği”, [Sunum], Doho Üniversitesi.
  • Menconi, G. ve Ossola, P. ( 2025) “Sağlıklı yaşlanma için yapay zeka ve daha sağlıklı beslenme: Konaklama sektörü için uygulanabilir bir fırsat mı?”, [Sunum], Uluslararası XRM Konferansı.
  • Merkle, T., Han, D.-I., Ossola, P., Swanger, N., Wang, L. ve Xu, S. ( 2025) “Konaklama Sektöründe Yaşlanma Konusu (BAH) ICHRIE Özel İlgi Grubu (SIG) Açılış Toplantısı”, [Sunum], EuroCHRIE 2025.
  • Merkle, T., Han, D.-I., Ossola, P., Swanger, N. ve Wang, L. (2025) “Konaklama Sektöründe Yaşlanma Konusu”, [Sunum], APacCHRIE 2025.
  • Ossola, P. ve Menconi, G. ( 2025) “Yaşlanmanın gıda algısı ve deneyimi üzerindeki etkisi: Duyusal değişiklikler, bilişsel gerileme ve restoran işletmeleri için fırsatlar arasında”, [Sunum], EuroCHRIE 2025.
  • Ossola, P. ve Pacenza, C. (2025) “Demans dostu turizm: Daha kapsayıcı ve erişilebilir bir turizm ve konaklama sektörü için teorik bir çerçeve”, [Sunum], Alzheimer Europe Konferansı.
  • Ossola, P. ve Pacenza, C. (2025) “Çok bileşenli ve entegre bir model aracılığıyla evde bakımın geliştirilmesi: Bir pilot projeden elde edilen bulgular”, [Poster], Alzheimer Europe Konferansı.
  • Shen, M., Ossola, P., Gong, Y. ve Feng, Y. (2025) “Yolda: Yaşlı turistlerin tren seyahatlerine ilişkin etnografik bir çalışma”, [Sunum], IECR 2025.
  • Townsend, P.A., Aitken, M., Beattie, M., Liu, H., Menconi, G. ve Ross, K. (2025) “Yatak ve banyo ötesinde: Konaklama sektörü tarafından atılan nevresimler için bir döngüsel ekonomi oluşturmak”, [Sunum], REMADE Konferansı.
     

Kitaplar ve Kitap Bölümleri

  • Cavelzani, A. ( 2025) “Çalışan ebeveynlerin iş stresi ve tükenmişliğinin önlenmesi ve azaltılması: Liderlik ve insan kaynakları yönetimi için kanıta dayalı öneriler”, Cavelzani, A., Ito, K., Nobuchi, K., Furuhashi, T. ve Senga, N. (der.) Çocuk ihmal ve istismarı riski altındaki aileleri desteklemeye yönelik klinik araştırma ve uygulama. Cambridge Scholars Publishing, Birleşik Krallık.
  • Cavelzani, A., Codina, E. ve Menconi, G. ( 2025) “Dayanıklı liderlik ve ekipler ile yeni kurulan tatil köylerinde sürdürülebilirlik: İtalya’daki Casa di Langa tatil köyü örneği”, Cavelzani, A., Ito, K., Nobuchi, K., Furuhashi, T. ve Senga, N. (der.) Çocuk ihmal ve istismarı riski altındaki aileleri desteklemeye yönelik klinik araştırma ve uygulama. Cambridge Scholars Publishing, Birleşik Krallık.
César Ritz Kolejleri - Araştırma Yayınları 2024

Makaleler

  • Arnanz, J., Ramos, V., Rey-Maquieira, J. ve Untong, A. (2024). “Yıkıcı krizlerin bölge sakinlerinin turizme verdiği desteğe etkilerinin incelenmesi: COVID-19’dan çıkarılan dersler”.Tourism Economics, 30(4), 924-946. https://doi.org/10.1177/13548166231219038
  • Legg, M. ve Ampountolas, A. (2024). “Müzik dinleme tercihlerinin kumarhane sergi salonu tekliflerinde nasıl bir rol oynadığı”.Journal of Marketing Analytics, 12(3), 611-623. https://doi.org/10.1057/s41270-023-00213-x.
  • Zhao, X., Chen, Q. A., Yuan, X., Yu, Y. ve Zhang, H. ( 2024). "Çin'de borsaya kote edilmiş şirketlerden elde edilen kanıtlara dayalı olarak dijital dönüşümün inovasyon potansiyeli üzerindeki etkisine ilişkin çalışma". Scientific Reports, 14(1), 6183. https://doi.org/10.1038/s41598-024-56345-2
  • Zhao, X., Chen, Q. A., Zhang, H., Chen, P. ve Chen, S. ( 2024). “Kurumsal dijital dönüşümü etkileyen faktörler üzerine bir çalışma: Çin’deki halka açık şirketlerden elde edilen ampirik kanıtlar”.Scientific Reports, 14(1), 6243. https://doi.org/10.1038/s41598-024-56729-4

 

Konferanslar

  • Hang, L., Liu, W., Townsend, P., Aitken, M., Beattie, M. ve Menconi, G. ( 2024) “Katma değerli elyaflar ve köpükler elde etmek amacıyla tüketici sonrası pamuk atıklarının çevre dostu kimyasal geri dönüşümü”, [Sunum], REMADE Konferansı.
  • Menconi, G., Beattie, M., Aitken, M., Townsend, P. ve Liu, H. ( 2024) “Konaklama sektöründe tekstil atığı sorunu: Bugün ve yarın”, [Sunum], ICHRIE Konferansı 2024.
  • Merkle, T., Han, D.-I., Ossola, P., Swanger, N. ve Wang, L. ( 2024) “Yaşlılara yönelik konut ve bakım alanında konaklama yönetimi için bir ICHRIE Özel İlgi Grubu (SIG) oluşturulması”, [Sunum], ICHRIE Konferansı 2024.
  • Ossola, P., Pacenza, C., Bodini, C. ve Farese, C. (2024) “Çok bileşenli ve entegre bir model aracılığıyla evde bakımın geliştirilmesi: Bir öneri”, [Sunum], Uluslararası Alzheimer Hastalığı Konferansı.
  • Wang, X.L., Han, D.-I., Merkle, T., Ossola, P., Swanger, N. ve Xu, T. ( 2024) “Gümüş ekonomi ve konaklama sektörü: 4 good”, [Sunum], EuroCHRIE Konferansı.
     
César Ritz Kolejleri - Araştırma Yayınları 2023

Makaleler

  • Ampountolas, A., Menconi, G. ve Shaw, G. (2023). “Metaverse araştırma önerileri: Çevrimiçi aracılar”,Tourism Economics, 30(1), 255-261. https://doi.org/10.1177/13548166231159520
  • Cavelzani A. (2023) “Kovid-19 pandemisi sırasında çalışan ebeveynlerin tükenmişliği. Klinik örnekler ve yönetimsel çıkarımlar”,Uluslararası Çevre, İşyeri ve İstihdam Dergisi, 7(2), 121-129.https://doi.org/10.1504/IJEWE.2023.134522
  • Zhao, X., Chen, Q. ve Zhang, H.(2023) “İşletme yatırımı ve finansal özerklik: İşlem maliyeti ekonomisi ve işletme yaşam döngüsü yaklaşımı”,Managerial and Decision Economics, s. 1–28. https://doi.org/10.1002/mde.3832
     

Konferanslar

  • Cavelzani, A. ( 2023) “Pandeminin çalışan ebeveynler üzerindeki psikolojik etkisi”, [Sunum], ISPCAN Kongresi 2023.
  • Cavelzani, A. ( 2023) “COVID-19 salgını sırasında çalışan ebeveynlerin tükenmişlik durumu: Yönetimsel öneriler”, [Sunum], EuroCHRIE 2023.
  • Cavelzani, A. (2023) “İş stresi ve aile sorunları”, [Sunum], JaSPCAN Kongresi.
  • Gillard, E., Cavelzani, A. ve Brannon, D. (2023) “Dinamik laissez-faire liderlik: Konaklama sektöründeki kuruluşlarda robotik, yapay zeka ve hizmet otomasyonu bağlamında kavramsal bir inceleme”, [Sunum], Uluslararası Konaklama Araştırmaları Konferansı.
  • Gillard, E. (2023) “Örgütsel meşruiyet ve insan kaynakları yönetiminin gücü”, [Sunum], Meşruiyet Araştırma Çalıştayı.
  • Gillard, E. ve Beijer, S. ( 2023). “İnsan Kaynakları Yönetiminin Gücü: Kaynakları, Süreçleri ve Sonuçları.” Academy of Management Proceedings, Cilt 2023, Sayı 1, s. 13822.https://doi.org/10.5465/AMPROC.2023.13822abstract
  • Menconi, G. ( 2023) “Gıda ürünlerinde sürdürülebilir bileşenlerin etkisi: ‘eski tahıl’ olarak bilinen arpanın örneği. Bir araştırma önerisi”, [Poster], EuroCHRIE 2023.
  • Ossola, P., Larina, O. ve Grechi, D. ( 2023) “Uygun eğitim: konaklama ve turizm eğitimindeki eksiklikler, eğitim girişimciliği modelleri ve yeni perspektifler”, EuroCHRIE Konferansı 2023 Bildirileri; https://eurochrie.org/2023/wp-content/uploads/2023/10/EuroCHRIE_2023_PROCEEDINGS.pdf
  • Ossola, P. ve Grechi, D. ( 2023) “İkinci el karavanlar: Motivasyon faktörleri ve tavsiye arama davranışı. İtalya pazarı örneği”, [Sunum], EuroCHRIE 2023.
     

Diğer Yayınlar

César Ritz Kolejleri - 2022 Yılı Araştırma Yayınları

Konferanslar

  • Arnanz, J., Ramos, V., Rey-Maquieira, J. ve Untong, A. ( 2022) “COVID-19 Sonrası Turizme Yönelik Yerel Halkın Desteği”, [Sunum], Uluslararası Turizm Ekonomisi Derneği Konferansı.
  • Gillard, E., Cavelzani, A. ve Brannon, D. ( 2022) “Laissez-faire liderlik kavramsallaştırmaları, öncülleri ve sonuçlarını bir araya getiren bir tipoloji”, [Sunum], Uluslararası Konaklama Araştırmaları Sempozyumu.
  • Menconi, G., Luzzani, G. ve Pasmore, L. ( 2022) “İşyerinde refahta gıdanın rolü”, [Sunum], The Wellness & Wellbeing Summit.
  • Menconi, G., Versari, F. ve Pasmore, L. ( 2022) “Gezegeni kurtarmak için bir tiramisu yiyin: Akdeniz yemek kültürünün işyerinde refaha katkısı”, [Sunum], Uluslararası Konaklama Araştırmaları Sempozyumu.
  • Menconi, G. (2022) “Metaverse çağında yapılandırmacılık teorisi üzerine düşünceler”, [Poster], EuroCHRIE 2022.
  • Ossola, P., Ambrosetti, V., Farese, C. ve Bodini, C. ( 2022) “Teşhis Sonrası Yaşam: Tüm Ailenin Yaşam Kalitesi İçin Yaratıcılık ve Mesleki Faaliyetler”, [Poster], 2022 Uluslararası Alzheimer Hastalığı Konferansı
  • Ossola, P., Grechi, D., Gazzola, P. ve Pavione, E. ( 2022) “Küçük karavanlarda aile tatilleri: Porta Potti olmadan mümkün mü?”, [Poster], EuroCHRIE 2022.
  • Ossola, P., Grechi, D., Gazzola, P., Pavione, E. ve Gibson, J.A. (2022) “Neden her zaman bir tür sorun yaşamasına rağmen eski bir minibüsüm var ve onu seviyorum?”, [Sunum], SIET Yıllık Konferansı.
  • Sun, Y., Wang, R., Cattaneo, E. ve Mlodkowska, B. ( 2022). Birleşik Krallık’taki milenyum kuşağının sürdürülebilir lüks ürünlere yönelik satın alma niyetlerini neler etkiliyor? Strategic Change, 31(3). https://doi.org/10.1002/jsc.2501
César Ritz Kolejleri - 2021 Yılı Araştırma Yayınları

Makaleler

 

Konferanslar

  • Gillard, E., Cavelzani, A., Arnanz, J. ve Andid, H. (2021) “Tarzla Liderlik: Karmaşık karar alma süreçlerini desteklemek için durumsal liderlik ve duygusal zekanın etkili kullanımı”, [Sunum], Liderlik Zirvesi.

 

Kitaplar ve Kitap Bölümleri

  • Maggi, E., Grechi, D. ve Ossola, P. (2021) Sürdürülebilir yerel kalkınmanın itici gücü olarak bisiklet turizmi: İtalya’nın kuzeybatı bölgesindeki bir doğal turizm destinasyonu örneği. İçinde: Zamparini, L. (der.) Sürdürülebilir ulaşım ve turizm destinasyonları. Emerald Publishing Limited. https://doi.org/10.1108/S2044-994120210000013013

 

César Ritz Kolejleri - 2020 Yılı Araştırma Yayınları

Makaleler

  • Dogru T., Hanks L., Ozdemir O., Kizildag M., Ampountolas A., Demirer I. ( 2020). “Airbnb’nin etkisi tek tip mi? Farklı organizasyonel yapılara sahip oteller üzerinde Airbnb’nin etkisinin incelenmesi”,International Journal of Hospitality Management, 86, s. 1-10.https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2020.102451
  • Harfouche, A., Arida, J., El Rassi, M. A. B., Bou Saba, P. ve Saba, M. (2020). Kuruluşlar içinde bilgi sistemleri mekanizmalarının kurumsallaştırılmasında başarı ve başarısızlık: Dış baskıların etkisi ve aktörlerin rolü. Lecture Notes in Information Systems and Organisation, 35. https://doi.org/10.1007/978-3-030-34269-2_30
César Ritz Kolejleri - 2019 Yılı Araştırma Yayınları

Makaleler

  • Ampountolas, A. (2019). “Zaman serisi Bayes VAR modelleri kullanılarak otel talebindeki belirsizliğin tahmin edilmesi”. Tourism Economics, 25(5), 734-756. https://doi.org/10.1177/1354816618801741
  • Gazzola P., Grechi D., Ossola P., Pavione E. (2019) “Sürdürülebilir iş yapmanın yeni bir yolu olarak Sertifikalı Fayda Şirketleri: İtalya örneği”. Kurumsal Sosyal Sorumluluk ve Çevre Yönetimi, 26 (6), s. 1435-1445. https://doi.org/10.1002/csr.1758
  • Saba, P. B., Saba, M. ve Harfouche, A. ( 2019). Eylem araştırması yoluyla bilgi teknolojisi uygulamasının gizli amaçlarının belirlenmesi. Lecture Notes in Information Systems and Organisation, 30. https://doi.org/10.1007/978-3-030-10737-6_5
César Ritz Kolejleri - 2018 Yılı Araştırma Yayınları

Makaleler

  • Gazzola P., Pavione E., Grechi D., Ossola P. (2018) “Az bilinen veya uzak bölgelerin sürdürülebilir kalkınmasının itici gücü olarak bisiklet turizmi: Kuzey İtalya’nın Apennin bölgelerindeki deneyim”,Sustainability, 10 (6), 1863.https://doi.org/10.3390/su10061863
  • Gillard E., Chen M.H., Lv W.Q. ( 2018) “Kuzey Amerika otel sektöründe usulsel yolsuzluk”,International Journal of Hospitality Management, 72, s. 154-167. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2018.01.007
  • Wang, K., Lin, C.-P., Chen, M.-H. ve Gillard, E. ( 2018). Turizm şirketlerinin hayırseverlik kararlarının iş hedefleri üzerindeki etkisi. Tourism Economics, 24(5). https://doi.org/10.1177/1354816617746063
  • Saba, M., Bou Saba, P. ve Harfouche, A. ( 2018). BT projelerinin gizli yönleri ancak uygulamaya konulduktan sonra ortaya çıkar: Fransız tarım kooperatifleri örneği. Information Technology and People, 31(1). https://doi.org/10.1108/ITP-06-2016-0144
Broşürü İndirŞimdi Başvurun