Staj, geleceğinizi nasıl şekillendirebilir?

Öne çıkan öğrencimizin ilham verici yolculuğuna dalın ve stajının César Ritz Colleges'a kabul edilmesine nasıl zemin hazırladığını keşfedin. Sabina'nın stajında başarılı olmak için bölgedeki en yüksek dağı kelimenin tam anlamıyla tırmanmak zorunda kaldığını okuyun. O sadece başarılı olmakla kalmadı, pes etmediği için çok daha güçlü ve kendine güvenen bir kişi olarak bu süreçten çıktı.

Merhaba! Benim adım Sabina ve Romanya’dan geliyorum. 2023 yılının Mart ayında HIM’den lisans derecemi aldım ve mezuniyetimin hemen ardından yüksek lisans eğitimime devam etmeye karar verdim; bu da beni şu anda eğitim gördüğüm İsviçre’deki César Ritz Colleges’a getirdi. Gelecekte kendi işimi kurmak istediğim için girişimcilik alanını seçtim ve şu anda devam etmem ve başarıya ulaşmak için çabalamamın ardındaki itici güç de budur. Kayak yapmaktan seyahat etmeye ve keşfetmeye kadar pek çok şeye tutkuyla bağlıyım. Kendimi aktif bir insan olarak görüyorum.

Stajınız sırasında hangi şirkette çalıştınız ve konaklama sektörünün heyecan verici dünyasında hangi görevi üstlendiniz?

Romanya'da Exploratist adında, küçük atölye çalışmalarından bin kişilik büyük ölçekli etkinliklere kadar her türlü etkinliğin düzenlenmesinde uzmanlaşmış bir çalışan deneyimi ajansında çalıştım. Bu ajansın etkinlikleri, esas olarak çalışanların takdir edilmesi ve personel tutma konularına odaklanıyor.

Görevim Junior Hesap Yöneticisiydi ve görevlerim çok çeşitliydi: müşterilerle irtibat kurmak, teklifler göndermek, mekanlarla koordinasyonu sağlamak, müşteri ziyaretlerini düzenlemek, catering ve eğlence firmalarıyla iletişimi sürdürmek, dekorasyon için gerekli her şeyi sipariş etmek, tüm işlemleri yürütmek ve nakit akışını düzenli tutmak.

Ayrıca belgeleri ve sunumları çevirmek, şirketler için çevrimiçi refah atölyeleri düzenlemek, tüm sosyal medya platformlarını yönetmek ve LinkedIn ile Facebook'ta makaleler yayınlamakla görevlendirilmiştim. Son olarak, aylık bir haber bülteni hazırlayıp gönderdim ve müşteri veritabanını güncel tuttum.

Şimdi geriye dönüp uzun sorumluluk listeme baktığımda, aynı anda birden fazla işi yürütebildiğim ve pek çok farklı işi aynı anda idare edebildiğim için oldukça güçlü bir gurur duyuyorum. Bu, tüm yoğun uluslararası konaklama işletmelerinde aranan bir beceridir; bu nedenle, gelecekteki bir işin getireceği her türlü zorluğun üstesinden gelebileceğime güveniyorum.

Staj deneyiminizi bir tarifteki baharat gibi düşünün. Bu lezzetli deneyim, konaklama ve ağırlama sektörüne bakış açınızı nasıl zenginleştirdi?

Stajımı en iyi yansıtan malzeme biber tozu: yoğun, patlayıcı ve öngörülemez. Staj deneyimim etkinliklerle doluydu – hiç sıkıcı bir an bile olmadı. Atölye çalışmalarının düzenlenmesine yardımcı olmaktan çevrimiçi makaleleri düzenlemeye ve düzenlemeye kadar, kendimi işime kaptırmış ve bundan büyük keyif alıyordum. Mesai saatleri dışında bile meslektaşlarımla sürekli iletişim halinde olmak, beni hepsine daha da yakınlaştırdı ve uyumlu baharatlarla dolu bir raf oluşturdu. Bazı meslektaşlarım tarçın kadar tatlıydı; diğerleri ise wasabi gibi daha yoğundu. Ama ilginç olan kısım, hepimiz şirketin tarifine dahil edildiğimizde, şimdiye kadarki en lezzetli yemeği yaratmış olmamızdı.

Her yolculuğun aşılması gereken engelleri vardır. Stajınız sırasında ne gibi zorluklarla karşılaştınız ve bunları nasıl aştınız?

Stajım harikaydı – neredeyse hiçbir gün bir diğerine benzemiyordu. Bu çeşitlilik sayesinde, müşterilerle yapılan satış görüşmelerinde nasıl davranmam gerektiğini öğrenmekten, projelerin sorumluluğunu üstlenip bunların yürütülmesine öncülük etmeye kadar pek çok zorlukla karşılaştım.

Bununla birlikte, benim ana projem ve karşılaştığım en büyük zorluk, kelimenin tam anlamıyla bir dağa tırmanmaktı! Romanya’nın en yüksek ve en güzel dağlarından birinin zirvesinde – 1700 metre yükseklikte – bir halk festivali düzenlemekle görevlendirilmiştim. Dağa tırmanmak altı saat sürdü ve bunu başardıktan sonra hem zihinsel hem de fiziksel olarak sınandığımı hissettim, ancak aynı zamanda yenilenmiş de hissettim. Sıfırdan bir plan oluşturmak zorunda kalmak ve çalışmalarımızın meyvelerini görmek, projenin hayata geçmesini izlemek, üniversite eğitimim için yurtdışına gideceğimi öğrendiğimden beri hissettiğim en büyük tatmin duygusuydu! Memnuniyet, zorluklarla karşılaşmaktan gelir ve bu proje de zorluydu. Ancak her zorlukla birlikte bir şeyler öğreniriz ve bu durumda ben, sesimi yükseltmeyi ve sınırlarımı net bir şekilde belirtmeyi öğrendim. Bunu yapmasaydım, gece gündüz durmaksızın çalışır ve işi iyi yapma yeteneğimi zedelerdim.
 

Staj deneyiminizi düşündüğünüzde, kişisel gelişiminiz için hangi an veya unsurun bir katalizör görevi gördüğünü düşünüyorsunuz?

Aklıma ilk gelen an, o yaz düzenlediğimiz en büyük etkinlikti. Bin kişiden fazla katılımcının yer aldığı bir konferans düzenledik ve büyük bir salonda katılımcılar için eğlence ve interaktif oturumlar hazırlamamız gerekiyordu. O zaman ilk kez büyük ölçekli bir etkinliği baştan sona nasıl yürüteceğimi ve bunun için ne kadar hazırlık ve prova gerektiğini öğrendim. Sunucunun metnini düzenledim ve bu süreçteki kritik zamanlamaya son derece dikkat etmek zorundaydım.

Herkesin stresle nasıl başa çıktığını ve benimki de dahil olmak üzere her çalışanın rolünün etkinliğin başarısı için ne kadar hayati önem taşıdığını görmek ilginçti. Asıl dönüm noktası, etkinlik sırasında bir şeylerin ters gitmesi – örneğin teknik sorunlar – ve diğer sunucuların durumu ne kadar sorunsuz ve doğal bir şekilde kontrol altına aldıklarını, etkinliğin aksaksız bir şekilde devam etmesini sağladıklarını görmemdi. Profesyonellerin zor durumda kalıp da soruna gözlerini bile kırpmadan yaklaşmalarını görmek, asla unutmayacağım bir şeydi. Bu, sakin kalıp her şey planlandığı gibi devam ediyormuş gibi davranırsanız, müşterilerin bir sorun olduğunu fark etmeyecekleri inancımı güçlendirdi. Bu alanda bundan daha değerli bir ders düşünemiyorum.

Dinamik konaklama sektöründe başarılı olmak için hangi özel beceri veya niteliklerin en önemli olduğunu düşünüyorsunuz?

Bu deneyim sayesinde, birkaç önemli özelliği gözlemledim ve öğrendim. Herhangi bir mesleki alanda başarılı olmak için şunlara ihtiyaç duyulduğunu keşfettim:

• karşınıza çıkan her türlü değişikliğe uyum sağlayabilmeli ve anında hızlı kararlar alabilmelisiniz.
• her zaman proaktif olun ve ortaya çıkabilecek durumları önceden tahmin etmeye çalışın.
• Müşterilerle iletişim kurarken beden dilinin ve tavırlarınızın önemini unutmayın; her zaman en üst düzeyde profesyonellik sergilemeye özen gösterin.
• Yeteneklerinden ve bilginden asla şüphe etme – kendine güven!
• her zaman bir ekip olarak çalışın ve iş arkadaşlarınızın size destek olacağına güvenin.

Bu dinamikleri göz önünde bulundurabilen herkes, seçtiği herhangi bir meslekte başarılı bir kariyer yapabilir.

Bu makale HIM'den yeniden yayınlanmıştır.