بكالوريوس العلوم في الذكاء الاصطناعي التطبيقي Business Management في قطاع الضيافة

تبدأ رحلتك بالتعرف على أساسيات الضيافة والخدمة والتواصل والممارسة المهنية. ستتعلم كيفية عمل مؤسسات الضيافة، وكيف تقدم الفرق تجارب لا تُنسى، ولماذا تظل اللمسة الإنسانية عنصراً أساسياً في عالم تحكمه التكنولوجيا.

وفي الوقت نفسه، ستتعرف على الأسس الرقمية وأسس الذكاء الاصطناعي التي بدأت في إحداث تحول في عالم الأعمال. وتوفر لك السنة الأولى هذه الإطار اللازم لفهم المجالات التي يمكن للذكاء الاصطناعي أن يخلق فيها قيمة — والمجالات التي يظل فيها الحكم البشري والتعاطف والإبداع أموراً لا غنى عنها.

في السنة الأولى، ستعزز فهمك لأعمال الضيافة وإدارتها. وستستكشف كيف تتخذ المؤسسات قراراتها، وتدير شؤون الموظفين، وتخلق القيمة، وتتواصل مع العملاء، وتستجيب للبيئة العالمية المتغيرة.

يتم دمج الذكاء الاصطناعي والأدوات الرقمية في برنامجك الدراسي، مما يساعدك على فهم كيفية دعم البيانات والأتمتة والأنظمة الذكية لاتخاذ قرارات تجارية أفضل. وستبدأ في ربط التحديات الحقيقية التي تواجه قطاع الضيافة بالفرص الناشئة التي يتيحها الذكاء الاصطناعي.

في السنة الثانية، ننتقل من فهم الذكاء الاصطناعي إلى تطبيقه. ستتعلم كيف يمكن للذكاء الاصطناعي أن يدعم عمليات أكثر ذكاءً، وتجارب مخصصة للضيوف، وعلاقات أقوى مع العملاء، وأداءً أفضل في الإيرادات، ونماذج أعمال أكثر استدامة.

ستعمل على تحديات عملية تعكس واقع قطاع الضيافة والخدمات. ومن خلال المشاريع العملية، ستتعلم كيفية التجريب وتقييم الحلول واستخدام البيانات بمسؤولية وتطبيق أدوات الذكاء الاصطناعي بشكل هادف. وهنا تتحول الأفكار إلى نماذج أولية، ويصبح الابتكار ممارسة عملية.

في السنة الدراسية الأخيرة، ستطور القدرات الاستراتيجية والريادية والقيادية اللازمة لتحويل الأفكار المدعومة بالذكاء الاصطناعي إلى قيمة تجارية. وستستكشف كيف يمكن للمؤسسات أن تقود التحول الرقمي بمسؤولية، مع إبقاء العنصر البشري والأخلاقيات وتأثير الأعمال في صميم اهتماماتها.

بدلاً من إعداد أطروحة تقليدية، ستقوم بتنفيذ «مشروع إنشاء مشروع تجاري» يركز على فرصة تطبيق الذكاء الاصطناعي في business management الفندقية. وستقوم بتحديد حاجة تجارية حقيقية، وتطوير مفهوم يعتمد على الذكاء الاصطناعي، واختبار إمكاناته، وإعداد عرض تقديمي احترافي.

يعكس هذا العام الأخير نهج سيزار ريتز في الابتكار: فالطلاب لا يكتفون بدراسة الأفكار فحسب، بل يقومون ببنائها refine وعرضها.