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Sostenibilidad
Impulsar un cambio positivo para las personas, las comunidades y el planeta
La sostenibilidad en los César Ritz Colleges
César Ritz Colleges se compromete a promover la sostenibilidad en múltiples ámbitos: medioambiental, social y económico. La sostenibilidad forma parte integral de nuestro enfoque educativo, del funcionamiento de los campus y de la vida estudiantil. La institución cuenta con un Plan de Sostenibilidad que anima a nuestra comunidad a adoptar prácticas responsables y a contribuir a un futuro más sostenible. Al centrarnos en áreas prioritarias clave, impulsamos iniciativas de gran impacto que refuerzan nuestra contribución al sector de la hostelería, a la sociedad y al medio ambiente.
- Sostenibilidad medioambiental
Para 2030, César Ritz Colleges tiene como objetivo integrar la sostenibilidad medioambiental en la enseñanza, el funcionamiento del campus y la vida estudiantil. Como centro universitario pequeño y con un ambiente cercano, somos conscientes de que los cambios significativos se producen a través de las decisiones cotidianas, la responsabilidad compartida y las acciones prácticas. Animamos a nuestra comunidad a reducir el desperdicio de alimentos, mejorar la separación de residuos y adoptar prácticas más sostenibles en la vida cotidiana del campus. Las mejoras continuas en el campus incluyen la inversión en equipamiento e infraestructuras eficientes desde el punto de vista energético y hídrico, así como la ampliación de las instalaciones de recarga para bicicletas eléctricas, patinetes eléctricos y otros medios de transporte sostenibles.
- Sostenibilidad social
En César Ritz Colleges, la sostenibilidad social se basa en un compromiso con el bienestar, la inclusión, unas condiciones laborales justas y unas prácticas institucionales responsables. Fomentamos un entorno seguro, respetuoso y solidario para los estudiantes, el profesorado y el personal mediante estrictas normas de salud y seguridad, oportunidades de desarrollo profesional, una gestión transparente y un diálogo abierto. En conjunto, estos esfuerzos crean un entorno positivo de aprendizaje y trabajo en el que todos pueden prosperar.
- Sostenibilidad económica
César Ritz Colleges lleva más de 40 años funcionando con éxito, lo que demuestra su sostenibilidad económica a largo plazo. Para la institución, la sostenibilidad económica significa gestionar los recursos de forma responsable para garantizar la solidez financiera y la continuidad de una educación de alta calidad. A través de una formación eficaz en ventas, una sólida identidad de marca, una gestión prudente de los recursos, oportunidades de becas e inversiones en infraestructuras sostenibles, reforzamos nuestra capacidad para apoyar a los estudiantes, mejorar nuestro campus y cumplir nuestra misión educativa para las generaciones futuras.
Green Globe
Nuestro Plan de Sostenibilidad 2024-2030 se ajusta a los criterios de Green Globe, reconocidos internacionalmente Green Globe para el sector hotelero y turístico, y proporciona un marco para medir los avances y fomentar la mejora continua. El Comité Green Globe, compuesto por representantes de los departamentos académicos y operativos, supervisa la aplicación del Plan y promueve iniciativas de sostenibilidad en toda la institución.
Actividades estudiantiles
- Earth Lab (Experiencia de turismo sostenible)
- Visita educativa al glaciar de Aletsch
- Viaje por el legado de César Ritz
- Carrera benéfica de 24 horas
- Reto «1 millón de acciones juveniles»
- Experiencia con el traje de empatía
¿Qué es Swisstainable?
Del turismo, para el turismo. Este principio constituye el núcleo de Swisstainable, el programa nacional suizo de sostenibilidad para el turismo. Más que una simple certificación, Swisstainable es un movimiento que aúna a todo el sector turístico para promover el desarrollo sostenible. En la actualidad, más de 2.200 empresas turísticas participan en el programa.
César Ritz Colleges se enorgullece de haber obtenido el nivel III —Líder— de Swisstainable, lo que reconoce nuestro firme compromiso con la sostenibilidad y la integración continua de prácticas sostenibles en toda nuestra institución.