La recherche dans la pratique

Repenser les écosystèmes de services grâce à une innovation centrée sur l’humain dans un monde de plus en plus numérique. 
Nous étudions comment les organisations peuvent adopter les technologies numériques — y compris l’IA — sans perdre de vue les personnes qui se cachent derrière chaque service. En prenant en compte à la fois les utilisateurs et le personnel, nos travaux visent à créer des expériences plus enrichissantes et inclusives tout en favorisant des pratiques commerciales durables — une priorité qui traverse tous nos axes de recherche et façonne notre approche de l’innovation, de la technologie et de l’avenir des services.

Thèmes de recherche actuels
La recherche des César Ritz Colleges se concentre sur des sujets appliqués et pertinents pour le secteur, qui répondent aux défis actuels et soutiennent l’innovation :

• Diversité, équité et leadership inclusif
  Recherches sur le leadership centré sur l’humain, le bien-être des salariés et les pratiques en matière de gestion des ressources humaines qui favorisent la mise en place d’organisations de services inclusives, équitables, résilientes et hautement performantes.
   
• Innovation entrepreneuriale durable
  Recherches sur les stratégies durables, les modèles économiques, l'entrepreneuriat et l'innovation en matière de services, qui génèrent de la valeur à long terme, une croissance responsable et favorisent la capacité d'adaptation des organisations.
   
• IA éthique et transformation numérique centrée sur l'humain
  Recherches sur l'IA responsable et centrée sur l'humain ainsi que sur la transformation numérique, axées sur la transparence, l'interaction homme-machine, la responsabilité numérique et les implications de la technologie pour les salariés, les clients, les organisations et la société.

Nous concrétisons cet objectif en intégrant la recherche dans les programmes d'études, l'apprentissage appliqué, l'implication des étudiants et le développement professionnel du corps enseignant.

Pertinence du programme d'études
La recherche alimente l'élaborationdes programmes d'études et des cours, garantissant ainsi que l'enseignement reste actuel, pertinent et en phase avec les nouveaux besoins du secteur.

d'apprentissage appliqué L'apprentissage appliqué donne vie aux recherches des étudiants grâce à des initiatives pratiques telles que la « Semaine de l'innovation », au cours de laquelle les idées sont transformées en solutions concrètes.

Participation des étudiants à la recherche
La recherche menée par les étudiants est intégrée aux programmes de licence et de master, offrant ainsi aux étudiants la possibilité de développer leurs compétences en recherche à travers leurs travaux universitaires. Ces activités donnant droit à des crédits sont encadrées par des enseignants-chercheurs dont l'expertise correspond aux centres d'intérêt des étudiants.

Développement professionnel du corps enseignant
Les ateliers de recherche et les formations ciblées aident nos enseignants à renforcer leurs compétences en matière de recherche, qu’il s’agisse de la rédaction d’articles universitaires ou de demandes de subventions, des méthodes de recherche ou encore des outils d’intelligence artificielle. Notre communauté de chercheurs développe ses capacités grâce à des conférences, des séminaires et des ateliers, soutenus par des formations en rédaction universitaire, en rédaction de demandes de subventions, en méthodes de recherche et en outils d’intelligence artificielle.

Les César Ritz Colleges collaborent avec le monde de l'entreprise et les communautés professionnelles afin de générer, partager et mettre en pratique les connaissances, favorisant ainsi le transfert de savoir et renforçant les partenariats internationaux. Grâce à ces collaborations, les résultats de la recherche sont mis au service de la pratique professionnelle, ce qui favorise l'innovation, permet de relever les défis concrets et crée de la valeur au-delà du monde universitaire.

Collaboration de recherche en cours
Le groupe d'intérêt spécial « The Business of Ageing in Hospitality » (ICHRIE) met en relation des universitaires et des professionnels du secteur afin de faire progresser la recherche et la collaboration dans les domaines du vieillissement, de la longévité et de l'hôtellerie.

sur l'organisation de conférences internationales Qu'il s'agisse d'événements internationaux majeurs tels que l'EuroCHRIE 2001, le Forum IPoE 2026 et l'ICTR 2027, ou d'événements plus intimistes organisés sur le campus, les César Ritz Colleges créent des espaces d'échange, de rencontre et de collaboration. Notre Conférence internationale de recherche (IRC), qui se tient généralement tous les deux ans, ainsi que nos colloques de recherche (lien) offrent d'autres occasions d'échanger avec des chercheurs, de partager les travaux en cours et de favoriser le dialogue.

Découvrez les prochains événements consacrés à la recherche.