År fordypning i bransjen

År fordypning i bransjen

År fordypning i bransjen

Legg grunnlaget for en givende fremtid i hotell- og restaurantbransjen med raffinerte tekniske og personlige ferdigheter utviklet gjennom en engasjerende utdanning og et 6-måneders, 100 % garantert betalt internship. Vår skreddersydde tilnærming og praktiske læring åpner dører til en givende internasjonal karriere. Ved å mestre servicekunsten og bygge sterke lederegenskaper, vil du utvikle en dyp forståelse av nyansene ved en eksepsjonell kundeopplevelse, som er nøkkelen til suksess.

Neste inntak

Juli 2026

Varighet

1 år

Sted

Le Bouveret

PROGRAMHØYDEPUNKTER

Utvikle dine sveitsiske gjestfrihetsferdigheter

Fordyp deg i kunsten å levere eksepsjonelle kundeopplevelser, finpusse serviceteknikkene dine og omfavne effektivt lederskap. Dette programmet tilbyr en helhetlig utdanning som gir deg praktiske ferdigheter og innsikt, slik at du skiller deg ut i det konkurransepregede gjestfrihetslandskapet.

  • Utvikle fremragende kundeserviceferdigheter, og lever opplevelser som overgår forventningene.
  • Dyrk presisjon og nitid oppmerksomhet på detaljer, noe som er avgjørende for å levere service i verdensklasse.
  • Gjennom praktisk læring, tilegne deg ekspertise innen hotelldrift, kjøkkenledelse, mat- og vinparing og lederegenskaper.
  • Forbedre din ledertilnærming gjennom personlig veiledning, fremme inkludering og emosjonell intelligens.
  • Få tilgang til ulike internasjonale karrieremuligheter innen det pulserende feltet gjestfrihet, bevæpnet med praktiske ferdigheter og bransjeinnsikt.

Struktur for fordypningsår i bransjen

Grunnleggende gjestfrihet

Semester 1 (11 uker)

  • Introduksjon til hotell- og reiselivsledelse
  • Personlig utvikling og livsferdigheter 
  • Kundeservicetankegang
  • Introduksjon til bransjeerfaring 
  • Kulinariske grunnleggende prinsipper
  • Fransk eller tysk språk 1 

Termin 2 (11 uker)

  • Drift og ledelse av fine restauranter
  • Ledercoaching 
  • Vin- og drikkevarehåndtering
  • Hotelldrift 
  • Ledelsesinformasjonssystemer 
  • Fransk eller tysk språk 2

Neste inntak

Vi anbefaler på det sterkeste å søke tidlig. Hvis du trenger studentvisum, må du beregne 8–12 uker mellom søknad og programstartdato.

Neste inntak

Juli 2026

Oktober 2026

Juli 2027

Krav og avgifter

  • Fullført videregående skole (IB-diplom, IBCP-diplom, maturité, abitur, fransk bachelorgrad, 2 A-nivåer, vitnemål fra videregående skole eller tilsvarende). Direkte opptak eller studiepoengoverføring kan være tilgjengelige for IBCP-, IBDP- og BTEC-kandidater.
    For ytterligere detaljer eller en individuell vurdering, vennligst kontakt directentry@swisseducation.com
  • Swiss Maturité eller sveitsisk kommersiell yrkesrettet bachelorgrad eller tilsvarende kvalifikasjon innen yrkesopplæring (VET) 
  • Engelsknivå: IELTS akademisk modul 5.5 eller TOEFL iBT 55. Du kan forbedre språk- og studieferdighetene dine med vårt engelske grunnprogram

Vi anbefaler på det sterkeste å søke tidlig. Hvis du trenger studentvisum, må du beregne 8–12 uker mellom søknad og programstartdato.

Last ned brosjyre Søk nå