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Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras
A Fundação para uma Carreira Executiva
Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras
Próxima admissão
Julho de 2026
Duração
4 anos
Localização
Brig
Créditos
180 ECTS
Visão geral do programa
O programa de Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras combina o melhor da educação suíça com a excelência do Ritz. Através de um plano de estudos cuidadosamente elaborado, os alunos adquirem uma compreensão profunda da arte de gerir estabelecimentos de luxo, ao mesmo tempo que desenvolvem as competências de liderança necessárias para se destacarem no setor hoteleiro global.
Ano de Imersão no Setor - Fundamentos da Hotelaria
1.º semestre (11 semanas)
- Introdução à Gestão de Empresas de Hotelaria
- Comunicações Empresariais
- Cultura de atendimento ao cliente
- Fundamentos da Culinária
- Língua Francesa ou Alemã 1
2.º período (11 semanas)
- Sistemas e Operações de Alimentos e Bebidas
- Desenvolvimento pessoal e competências de liderança
- Operações da Divisão de Quartos
- Gestão de vinhos e bebidas
- Língua Francesa ou Alemã 2
Estágio Internacional 1
Durante o seu primeiro estágio, irá aplicar as competências adquiridas durante o seu Ano de Imersão na Indústria no departamento de restauração de um estabelecimento hoteleiro de primeira linha, adquirindo uma valiosa experiência prática em empresas líderes do setor.
1.º ano - Fundamentos de Gestão
3.º período (11 semanas)
- Consciência global e cultural
- Ferramentas de gestão digital e fundamentos da IA
- Introdução aos Recursos Humanos e à Liderança
- Matemática para o setor hoteleiro
- Língua Francesa ou Alemã 3 (Opcional)
4.º período (11 semanas)
- Ética e Direito no Setor Hoteleiro
- Microeconomia para líderes do setor hoteleiro
- Princípios de Marketing
- Contabilidade Financeira
- Língua Francesa ou Alemã 4 (Opcional)
5.º período (11 semanas)
- Macroeconomia para o setor do turismo
- Contabilidade de Gestão
- Estatísticas Empresariais
- Disciplina Opcional de Especialização 1
Estágio Internacional 2
Este estágio é uma oportunidade para assumir maiores responsabilidades, permitindo-lhe aplicar as valiosas competências e os conceitos de gestão que adquiriu em sala de aula num contexto real. Terá a oportunidade de alargar os seus horizontes, seja aprofundando a sua experiência em funções tradicionais da hotelaria, como operações hoteleiras ou restauração, seja explorando diversas áreas do setor, tais como gestão de eventos, marketing, luxo e viagens. Ao longo da sua jornada, receberá apoio e orientação abrangentes da nossa equipa de serviços de carreira.
2.º ano - Gestão Avançada
6.º período (11 semanas)
- Gestão de Relações com o Cliente
- Gestão de eventos
- ESG e Liderança Sustentável
- Disciplina Opcional de Especialização 2
7.º período (11 semanas)
- Negócios Internacionais para Líderes
- Gestão de Operações de Serviços
- Inovação: Da criatividade ao empreendedorismo
- Gestão de carreira
- Disciplina Opcional de Especialização 3
8.º período (11 semanas)
- Liderança na Indústria Hoteleira e Comportamento Organizacional
- Competências de negociação
- Gestão de Empresas de Luxo
- Disciplina Opcional de Especialização 4
3.º ano - Competências executivas
9.º período (11 semanas)
- Gestão de destinos turísticos
- Concepção da Experiência no Setor Hoteleiro
- Gestão Estratégica de Hotéis
- Preparação da dissertação
- Disciplina Opcional de Especialização 5
10.º período (11 semanas)
- Tese
Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras - 6 especializações
Próximas admissões
Recomendamos vivamente que se inscreva com antecedência. Se precisar de um visto de estudante, certifique-se de que deixa um intervalo de 8 a 12 semanas entre a inscrição e a data de início do programa.
Próxima turma
Julho 2026
Outubro de 2026
Janeiro 2027
Julho de 2027
- Requisitos de admissão
Se estiver pronto para iniciar o processo de candidatura, deve ter em conta os requisitos de admissão abaixo indicados:
- Conclusão do ensino secundário, nomeadamente através do Diploma do IB, do Diploma IBCP, do Abitur, do Bacharelato francês, de 2 A-levels, do Diploma do Ensino Secundário, da Maturidade suíça, do Bacharelato Profissional Comercial suíço ou de qualquer qualificação equivalente no âmbito da Educação e Formação Profissional (EFP).
- Podem estar disponíveis opções de admissão direta ou transferência de créditos para candidatos ao IBCP, IBDP e BTEC.
Para mais informações ou para uma avaliação individual, contacte directentry@swisseducation.com.
Recomendamos vivamente que se inscreva com antecedência. Se precisar de um visto de estudante, certifique-se de que deixa um intervalo de 8 a 12 semanas entre a inscrição e a data de início do programa.
- Propinas e taxas
O curso de Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras tem a duração de quatro anos, incluindo dez semestres letivos e dois estágios. Para obter uma discriminação detalhada das propinas, alojamento e outros custos,clique na ligação para consultar o nosso documento sobre valores.
- Vantagens do programa
A formação em Gestão de Empresas Hoteleiras oferece aos nossos alunos inúmeras vantagens que abrem caminho para uma carreira de sucesso no setor hoteleiro. Ao longo deste curso, irá:
- Mergulhe num ambiente que inspira a criatividade, estimula uma mentalidade inovadora e desenvolve o espírito empreendedor
- Desenvolva as competências interpessoais na área da hotelaria que melhoram a experiência do cliente
- Participe numa abordagem interativa que estabeleça as bases para o seu sucesso profissional futuro
- Receba uma formação de excelência numa escola de hotelaria acreditada a nível federal na Suíça
- Conclua o curso com um:
Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras
- Acreditação
A César Ritz Colleges Switzerland possui várias acreditações de prestígio, o que reforça a sua reputação académica tanto a nível local como internacional. As seguintes acreditações garantem que a César Ritz Colleges Switzerland oferece uma formação que cumpre rigorosos padrões internacionais, preparando os formandos para se destacarem nas suas carreiras desde o primeiro dia:
- Acreditação Federal Suíça
- Certificação Tedqual das Nações Unidas
Por que estudar Gestão de Hotelaria?
Uma carreira de sucesso no setor hoteleiro exige uma combinação de conhecimentos e competências específicas do setor. Embora estes possam ser adquiridos ao longo de anos de experiência prática, a obtenção de um diploma de especialização acelera significativamente a sua curva de aprendizagem e coloca-o no caminho mais rápido para cargos de gestão.
O nosso programa de Gestão de Empresas Hoteleiras oferece uma compreensão abrangente das complexidades do setor, dotando-o dos conhecimentos especializados, da experiência e das competências interpessoais necessárias para se orientar e destacar-se neste campo dinâmico.
O que vou aprender num curso de Gestão Hoteleira?
Ao longo de quatro anos, os nossos alunos dedicam-se a disciplinas que lhes proporcionam experiência prática e incentivam o desenvolvimento pessoal, o que será inestimável quando entrarem no mercado de trabalho. O programa inclui aprendizagem teórica, estágios práticos e oportunidades de empreendedorismo, garantindo uma formação completa.
No primeiro ano, os alunos são introduzidos aos conceitos fundamentais da gestão hoteleira e turística, com ênfase nas competências práticas, no atendimento ao cliente e no desenvolvimento pessoal. O ano inclui um estágio prático, permitindo aos alunos aplicar os seus conhecimentos em contextos reais.
À medida que os alunos avançam, aprofundam-se nos princípios empresariais e económicos relevantes para o setor hoteleiro, em temas específicos da indústria e em conceitos de liderança.
Vale a pena tirar uma licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras?
O setor hoteleiro é um setor global em rápido crescimento, com uma forte procura por profissionais qualificados. A Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras não só prepara os licenciados para percursos profissionais tradicionais, como também lhes proporciona uma base sólida para o empreendedorismo, capacitando-os para lançarem e desenvolverem os seus próprios negócios de sucesso.
Este curso é especialmente gratificante para quem se interessa por hotelaria e restauração. Inclui estágios remunerados 100% garantidos e colocações profissionais no setor, permitindo aos estudantes adquirir experiência prática, estabelecer contactos valiosos no setor e obter rendimentos enquanto aprendem.
Consequentemente, os licenciados entram no mercado de trabalho com uma forte vantagem competitiva. Investir neste curso abre as portas para uma carreira gratificante, dinâmica e potencialmente lucrativa, com oportunidades de crescimento profissional e de experiência internacional.
O que se pode fazer com uma licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras?
A Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras proporciona-lhe as competências necessárias para se destacar em vários aspetos dos setores hoteleiro e empresarial, incluindo atendimento ao cliente, operações e gestão empresarial. Este curso abre as portas a inúmeras oportunidades, permitindo-lhe criar experiências memoráveis e gerir com eficiência os serviços hoteleiros.
Exemplos de cargos:
- Organizador de eventos
- Especialista em Experiência do Cliente
- Gerente de relações com os hóspedes
- Consultor de viagens
- Gerente de hotel
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Mais informações
Perguntas frequentes
Que competências e conhecimentos irei adquirir com este programa?
Irá adquirir competências em gestão, atendimento ao cliente, operações, marketing e planeamento financeiro, bem como uma compreensão abrangente do setor da hotelaria e do turismo.
Quanto tempo dura o curso de Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras?
O curso de Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras tem a duração de quatro anos.
Que carreiras posso seguir com este curso?
Uma Licenciatura em Gestão de Empresas Hoteleiras permitir-lhe-á liderar uma equipa como gestor hoteleiro, garantindo experiências excecionais aos hóspedes, ou como organizador de eventos, orquestrando eventos que deixam um impacto duradouro. Se é apaixonado por moldar o futuro das viagens, uma função como gestor de desenvolvimento turístico poderá ser a sua vocação. Também poderá gerir um restaurante, dando vida a visões culinárias, ou dirigir as atividades animadas num navio de cruzeiro. Desde supervisionar as operações de um resort até prestar aconselhamento especializado em viagens como consultor, o seu diploma permitirá que prospere em diferentes funções dentro desta indústria.