実践的な指導

セザール・リッツ・カレッジでの実践的な学び

実践的な指導

実生活での学び

実践を通じて学ぶ

セザール・リッツ・カレッジでは、学生が積極的に学習に取り組めるよう、授業には実例を取り入れることを重視しています。これらの活動は講義を補完するものであり、具体的な事例や実践的な学習を通じて、学生の理解を深めることを目的としています。

革新的なアプローチによる学習

セザール・リッツ。ワインの分野でバーチャルリアリティを活用する学生たち

ワインにおけるバーチャルリアリティ

実際にナパ・バレーへお連れすることはできないかもしれませんが、バーチャルリアリティとテイスティングを通じて、まるで現地にいるかのような体験をお届けします!触れることのできないものを視覚化する、教育的なアプローチです。当社のワイン教育担当者が、遠く離れた場所へのバーチャルツアーとテイスティングを企画・運営しています。

セザール・リッツの学生たちが、高齢者の立場を体験する

高齢者の目と体を通して

平均寿命が延び続ける中、ホスピタリティ業界はこの新たな顧客層の変化に迅速に対応してきました。当校では、経営学部の学生たちに高齢者になりきってもらい、身体に高齢者のような感覚をもたらす重たいスーツを着用させることで、実践的な体験を行わせています。これにより、高齢者向け居住施設におけるニーズを多角的に理解することができ、学生たちはこの特定の顧客層に対して最高のサービスを提供できるよう、万全の準備を整えることができます。

ビジネスにおける倫理的なアプローチ

国連認定の学生

国連証明書

汚職は様々な形をとって、至る所で発生しています。声を上げるためには、それを発見するための手段を持つことが重要です。「贈収賄のないビジネス」コースを修了すると、国連から修了証が授与されます。

セザール・リッツ。ハーバード・ビジネス・シミュレーション

ハーバード・ビジネス・シミュレーション

倫理的な意思決定を真に理解するためには、実生活に近いシナリオが不可欠だと私たちは考えています。本プログラムでは、長期的な好影響をもたらす正しい判断を下すことを求められる、競争形式のシミュレーションに参加する機会を提供します。このシミュレーションでは、あなたが一国の統治者となり、国家を存続させるために、厳しい状況下で自ら決断を下すことになります。

注目記事

石鹸作り

フランスの近隣の町で、地元の職人と一緒に手作り石鹸を作ってみませんか。環境に優しい代替品について学んだり、製品にストーリー性を与える方法についても学べます。

自分だけの香りを作ろう
養蜂と蜂蜜の収穫
引用記号

新しい経験によって刺激を受けた心は、もはや元の視点には戻れない。

シルヴァナ・ナバロ

副学部長

シルヴァナ・ナバロ
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