Praktikår inom branschen
Praktikår inom branschen
Lägg grunden för en givande framtid inom hotell- och restaurangbranschen genom att förfina dina tekniska och personliga färdigheter med hjälp av en fördjupad utbildning och en sex månader lång praktikplats med 100-procentig garanti. Vår skräddarsydda metod och vårt praktiska lärande öppnar dörrarna till en givande internationell karriär. Genom att bemästra konsten att ge service och bygga upp starka ledaregenskaper kommer du att utveckla en djup förståelse för nyanserna i en exceptionell kundupplevelse – vilket är nyckeln till framgång.
Nästa intag
juli 2026
längd
1 år
Plats
Brig
PROGRAMHÖJDPUNKTER
Utveckla dina färdigheter inom schweizisk gästfrihet
Fördjupa dig i konsten att skapa enastående kundupplevelser, förfina dina servicetekniker och ta till dig effektivt ledarskap. Programmet erbjuder en helhetsinriktad utbildning som ger dig praktiska färdigheter och insikter, så att du kan sticka ut i den konkurrensutsatta hotell- och restaurangbranschen.
- Utveckla enastående kundservicefärdigheter och skapa upplevelser som överträffar förväntningarna.
- Utveckla precision och noggrann uppmärksamhet på detaljer, vilket är avgörande för att kunna erbjuda service i världsklass.
- Genom praktisk utbildning får du kunskaper inom hotelldrift, köksledning, mat- och vinmatchning samt ledarskap.
- Utveckla ditt ledarskap genom personlig coaching som främjar inkludering och emotionell intelligens.
- Få tillgång till mångsidiga internationella karriärmöjligheter inom den dynamiska hotell- och restaurangbranschen, utrustad med praktiska färdigheter och branschkunskap.
Struktur för praktikåret inom branschen
Grunderna i hotell- och restaurangbranschen
Termin 1 (11 veckor)
- Introduktion till hotell- och turismledning
- Personlig utveckling och livskunskap
- Kundserviceinriktad inställning
- Introduktion till branscherfarenhet
- Grunderna i matlagning
- Franska eller tyska, språk 1
Termin 2 (11 veckor)
- Drift och ledning av finare restauranger
- Ledarskapscoaching
- Vin- och dryckeshantering
- Hotelldrift
- Informationssystem för ledningen
- Franska eller tyska, språk 2
Nästa intag
Vi rekommenderar starkt att du ansöker i god tid. Om du behöver ett studentvisum bör du räkna med att det tar 8–12 veckor från ansökan till programmets startdatum.
Nästa intag
juli 2026
oktober 2026
juli 2027
Krav och avgifter
- Avslutad gymnasieutbildning (IB-diplom, IBCP-diplom, Maturité, Abitur, franskt Bac, två A-levels, gymnasieexamen eller motsvarande). Möjligheter till direkt antagning eller poäng kan finnas för sökande med IBCP, IBDP och BTEC.
För mer information eller en individuell bedömning, vänligen kontakta directentry@swisseducation.com - Schweizisk Maturité, schweizisk yrkesexamen inom handel eller motsvarande yrkesutbildningskvalifikation
- Språkkunskaper: IELTS Academic 5,5 (inga delprov under 4,5), TOEFL 4,0 (inga delprov under 3,5) eller motsvarande resultat på Duolingo. Du kan förbättra dina språkkunskaper och studieteknik genom vårtEnglish Foundation Program
Vi rekommenderar starkt att du ansöker i god tid. Om du behöver ett studentvisum bör du räkna med att det tar 8–12 veckor från ansökan till programmets startdatum.