Praktischer Unterricht

Lernen im echten Leben an den César Ritz Colleges

Praktischer Unterricht

Lernen im Alltag

Lernen durch Praxis

An den César Ritz Colleges möchten wir, dass sich die Studierenden aktiv am Lernprozess beteiligen. Deshalb legen wir Wert darauf, dass unsere Lehrveranstaltungen Beispiele aus der Praxis beinhalten. Die Übungen ergänzen die Vorlesungen und sollen das Lernen der Studierenden durch konkrete Beispiele und praktisches Üben vertiefen.

Lernen durch einen innovativen Ansatz

César Ritz. Studierende arbeiten mit Virtual Reality im Weinbereich

Virtual Reality in der Welt des Weins

Vielleicht können wir Sie nicht auf eine Reise ins Napa Valley mitnehmen, aber wir können Sie mit Virtual Reality und einer Verkostung dorthin entführen! Ein pädagogischer Ansatz, um etwas zu veranschaulichen, das man nicht anfassen kann. Unser Weinexperte organisiert virtuelle Touren und Verkostungen von weit entfernten Orten.

Studierende der César-Ritz-Schule schlüpfen in die Rolle eines Senioren

Mit den Augen und dem Körper eines älteren Menschen

Angesichts der stetig steigenden Lebenserwartung hat sich die Hotellerie rasch an diese neue Zielgruppe angepasst. Wir haben unsere Bachelor-Studierenden auf die Probe gestellt, indem wir sie in die Rolle eines Senioren versetzt und ihnen einen schweren Anzug angezogen haben, der ein altersbedingtes Körpergefühl vermittelt. Dies gewährleistet ein umfassendes Verständnis für die Bedürfnisse älterer Menschen, sodass unsere Studierenden bestens darauf vorbereitet sind, dieser speziellen Kundengruppe den bestmöglichen Service zu bieten.

Ein ethischer Ansatz in der Wirtschaft

Von der UN zertifizierte Studierende

UN-Zertifikat

Korruption gibt es in allen Formen und Ausprägungen und sie kommt überall vor. Es ist wichtig, über die notwendigen Mittel zu verfügen, um sie zu erkennen und sich dagegen zu wehren. Wenn Sie den Kurs „Doing Business Without Bribery“ erfolgreich abschließen, erhalten Sie ein Zertifikat der Vereinten Nationen.

César Ritz. Harvard-Business-Simulation

Harvard-Business-Simulation

Um ethische Entscheidungsfindung wirklich zu verstehen, sind unserer Meinung nach realistische Szenarien entscheidend. Wir bieten dir die Möglichkeit, an einer wettbewerbsorientierten Simulation teilzunehmen, in der du die richtigen Entscheidungen treffen musst, um langfristig positive Auswirkungen zu erzielen. In dieser Simulation übernimmst du die Verantwortung für ein ganzes Land, sodass du in Stresssituationen die Entscheidungen triffst, die nötig sind, um die Nation über Wasser zu halten.

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Seifenherstellung

Stellen Sie gemeinsam mit einem lokalen Handwerker in einer nahegelegenen Stadt in Frankreich Ihre eigene Seife her. Sie erfahren mehr über umweltfreundliche Alternativen und darüber, wie man eine Geschichte rund um Produkte entwickelt.

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Imkerei und Honigernte
Anführungszeichen

Ein Geist, der durch eine neue Erfahrung herausgefordert wird, kann niemals zu seiner ursprünglichen Sichtweise zurückkehren.

Sylvana Navarro

Stellvertretender Dekan

Sylvana Navarro
César Ritz. Der nächste Schritt in Ihrer Karriere

Deine Zukunft wartet auf dich

Machen Sie den nächsten Schritt in Richtung einer Karriere im Gastgewerbe und in der Wirtschaft

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